cozinheiro geral

Descrição

Resumo da Vaga: Profissional responsável pelo preparo de massas, elaboração de receitas, corte de alimentos, fritura e montagem de pratos variados, além do controle de insumos e preenchimento de planilhas. Principais Destaques: 1. Experiência na preparação e montagem de diversos tipos de pratos 2. Preparo de massas, crepes, saladas, pokes e sopas 3. Controle de insumos e preenchimento de planilhas de produção Atividades Preparar massas e realizar a abertura de discos; Elaborar todas receitas necessárias para o preparo de praças de atendimento, incluindo refeições executivas, crepes e pokes. Cortar carnes, peixes, aves ou outros alimentos. Fritar os crunchs , porções ou outros itens para montagem de pratos. Preparar produtos de venda (crepes , saladas, pokes, sopas , porções , etc.); Montar e finalizar os pratos de venda; Preparar molhos e porcionar insumos; Etiquetar toda a produção realizada e os produtos abertos; Controlar o recebimento de proteínas; Preencher planilhas de produção, limpeza e outras específicas da atividade. Requisitos Experiência na Função Benefícios GORJETA R$ 150,00 Cesta básica R$ 180,00 Refeição no local Convênio médico e odontológico \+ KIT BELEZA ( UNHA OU CORTE DE CABELO MENSAL Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2\.300,00 por mês Benefícios: * Assistência médica * Assistência odontológica * Cesta básica * Vale\-transporte