COZINHEIRO(A)

Descrição

Resumo da Vaga: Responsável por manusear, temperar e preparar refeições e sobremesas, planejar cardápios e supervisionar atividades culinárias, garantindo organização e limpeza com foco na saúde dos clientes. Principais Destaques: 1. Preparação e criação de pratos com foco na qualidade 2. Trabalho em equipe e supervisão de atividades na cozinha 3. Foco na saúde e bem-estar dos clientes Realizar as tarefas de manuseio, tempero e preparo de refeições e sobremesas, sempre atento à conservação e validade dos ingredientes. Contribuir no planejamento do cardápio e supervisionar as atividades realizadas na cozinha. Garantir a organização e a limpeza do ambiente de trabalho, além de seguir padrões de qualidade e padronização, com foco na saúde e bem\-estar dos clientes. **Principais atividades:** * Analisar o cardápio e orientar o auxiliar no pré\-preparo. * Trabalhar na decoração e apresentação dos pratos. * Retirar os insumos do estoque conforme a requisição de serviços, sempre verificando as condições e prazos de validade. * Informar ao Gestor imediatamente sobre a falta de algum insumo necessário para a elaboração do cardápio. * Realizar a higienização e o preparo de saladas, quando necessário. * Degustar as preparações para garantir a qualidade. * Auxiliar na limpeza e organização dos utensílios e das áreas de trabalho. * Retirar e armazenar produtos dos freezers sempre que necessário. * Preparar refeições para eventos conforme demanda. **Oferecemos:** * Alimentação no local * Vale Alimentação * Vale Transporte * Seguro de Vida * Convênio saúde após 6 meses de empresa * Convênio com SESC ou SESI * Wellhub (antiga GYMPASS) **Valorizamos a diversidade:** PCDs têm espaço aqui. Envie seu currículo. Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau) * Seguro de Vida * Vale\-refeição * Vale\-transporte * Alimentação no local * Wellhub (Gympass) * Assistência médica após 6 meses de empresa