Resumo da Vaga: Liderar a equipe e garantir o bom funcionamento das operações do restaurante, assegurando qualidade, cumprimento de padrões e satisfação dos clientes. Principais Destaques: 1. Liderar equipe e operações de restaurante com foco em qualidade e satisfação. 2. Controlar estoque, reduzir desperdícios e gerenciar custos operacionais. 3. Garantir normas de higiene e segurança alimentar. Estamos em busca de supervisor(a) de operações, responsável por liderar a equipe e garantir o bom funcionamento das operações do restaurante, assegurando a qualidade no atendimento, cumprimento dos padrões e satisfação dos clientes. Atuará no controle de estoque, redução de desperdícios, acompanhamento de resultados, apoio na gestão de custos e relacionamento com fornecedores, além de garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Requisitos: * Curso Superior em Gastronomia, Administração de Empresas, Hotelaria ou formações correlacionadas. * Desejável experiência no ramo de Hotelaria. Benefícios Salário a combinar Alimentação no local. Moradia custeada pela empresa.
João Silva
Indeed · HR
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