LÍDER DE RESTAURANTE

Descrição

Resumo da Vaga: Coordenar a equipe, gerenciar estoque, controlar custos operacionais, garantir higiene e segurança, e desenvolver estratégias de rentabilidade. Principais Destaques: 1. Coordenar equipe operacional e garantir execução de processos 2. Gerenciar estoque de alimentos e bebidas 3. Desenvolver e implementar estratégias para aumentar a rentabilidade Restaurante busca profissional Líder de Restaurante em Pato Branco. **Responsabilidades:** Coordenar a equipe operacional durante o turno, assegurando a correta execução dos processos operacionais e de atendimento. Gerenciar o estoque de alimentos e bebidas, garantindo que haja sempre produtos disponíveis para atender à demanda. Monitorar e controlar os custos operacionais do restaurante, como despesas com alimentos, mão de obra e equipamentos. Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Resolver conflitos entre funcionários e clientes, garantindo um ambiente de trabalho harmonioso. Desenvolver e implementar estratégias para aumentar a rentabilidade do restaurante. Treinar e orientar a equipe de funcionários, garantindo que todos estejam alinhados com os padrões de atendimento e qualidade estabelecidos pela empresa. Atuações anteriores em Gerente de Alimentação, Coordenador de Serviços de Alimentação, Supervisor de Restaurante ou Chefe de Operações de Restaurante podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição. **Requisitos desejáveis:****Escolaridade:** Ensino médio completo **Experiência:** Necessário experiência **Remuneração e Benefícios:*** Salário: Faixa salarial será informada na entrevista. * Bonificação por Metas * Refeição no Local * Vale Alimentação * Vale Transporte **Informações adicionais:*** Contrato: Efetivo \- Presencial. * Período: Tempo integral * Jornada: Das 07:40 às 16:20\. Escala 6×1\.