Descrição
Resumo da Vaga:
Gerente para conduzir múltiplas unidades, garantindo excelência operacional e impulsionando o crescimento sustentável da operação, com foco em gestão estratégica, financeira e de pessoas.
Principais Destaques:
1. Gestão estratégica de múltiplas unidades com foco em performance
2. Liderança e desenvolvimento de equipes
3. Foco em excelência operacional e satisfação do cliente
Se você é apaixonado por desafios, tem perfil estratégico e mentalidade de dono, o seu próximo pit stop é no **Grupo FIT**! Buscamos um(a) Gerente para conduzir múltiplas unidades no Aeroporto de Confins, garantindo excelência operacional e impulsionando o crescimento sustentável da nossa operação.
**O que você terá de responsabilidades:**
* **Gestão Estratégica:** Supervisionar múltiplas unidades, traduzindo metas em rotinas práticas e analisando DRE e relatórios de performance.
* **Controle Financeiro:** Gerenciar orçamento, CMV, ticket médio e produtividade, liderando planos de ação para unidades com baixo desempenho.
* **Gestão de Pessoas:** Recrutar, treinar e desenvolver equipes (garçons, cozinheiros e caixas), promovendo a cultura de disciplina e vibração do Grupo FIT.
* **Excelência Operacional:** Garantir padrões de limpeza (ANVISA), segurança alimentar, controle de estoque e auditorias.
* **Rotina:** Realizar reuniões diárias de alinhamento, monitorar a qualidade do serviço e lidar diretamente com o feedback dos clientes.
**Informações Adicionais:**
* **Escala:** 6x1 (disponibilidade para turnos manhã, tarde ou noite).
* **Benefícios:** Vale Transporte \+ Refeição no Local \+ **Variável mensal por performance**.
* **Local de trabalho:** Unidades dentro do Aeroporto de Confins.
* **Salário:** R$ 4\.223,09 por mês
* **Tipo de Vaga:** Efetivo (CLT) \- Vaga também para PcD
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$4\.223,09 por mês
Benefícios:
* Seguro de vida
* Vale\-transporte