Técnico de Qualidade

Descrição

Resumo da Vaga: Profissional para assegurar a estabilidade e padronização dos processos produtivos no chão de fábrica, liderando análises técnicas e tratativas de não conformidades. Principais Destaques: 1. Atuação direta no chão de fábrica com foco em qualidade e processos 2. Liderança em tratativas de não conformidades e análise de causa raiz 3. Interface estratégica entre Produção, PCP, Compras e Comercial Com o forno aquecido há mais de 17 anos, oferecemos mais do que pão de queijo: proporcionamos experiências que aquecem o coração, trazem o conforto de casa e transformam o simples em algo especial. Se você é apaixonado em trabalhar em uma das maiores industrias! Essa oportunidade é para você! Venha fazer parte da Xodó de Minas, junte\-se à nossa equipe! **Função: Técnico de Qualidade – Chão de Fábrica** **Descrição** Assegurar a estabilidade e padronização dos processos produtivos, atuando diretamente no chão de fábrica, conduzindo análises técnicas, liderando tratativas de não conformidades e integrando informações entre Produção, PCP, Compras e Comercial, com foco em redução de perdas, conformidade e satisfação do cliente. **Principais Responsabilidades / Atividades – Gestão de Qualidade e Processos** * Monitorar e analisar parâmetros críticos (gramatura, rendimento, padronização, perdas) * Conduzir análises de produto e processo durante a produção * Identificar desvios e liderar tratativas técnicas * Realizar bloqueio/liberação de lotes quando necessário * Garantir cumprimento de BPF e padrões internos * Aplicar ferramentas da qualidade (PDCA, Ishikawa, 5 Porquês, 5W2H, MASP) * Conduzir análise de causa raiz * Trabalhar com CEP básico (média, amplitude, tendência) * Monitorar indicadores de: * Refugo * Retrabalho * Desperdício * Reclamações * Estabilidade de processo (CEP/Cp/Cpk/OEE – diferencial) * Implementação de controle estáticos e análises * Treinar equipe de fábrica para cumprimento dos controles e apontamento de dados. * Conduzir reuniões de Qualidade e análise de causa **Interface entre Áreas** * **Produção:** orientar ajustes de processo e padronização * **PCP:** informar bloqueios, desvios e impactos na programação * **Compras:** avaliar qualidade de matéria\-prima e fornecedores * **Comercial:** apoiar tecnicamente reclamações e devoluções **Requisitos Técnicos Obrigatórios** * Experiência em qualidade industrial * Vivência prática em chão de fábrica * Conhecimento sólido em ferramentas da qualidade * Excel intermediário/avançado * Conhecimento em BPF * Experiência com análise de indicadores **Diferenciais Importantes (para seu tipo de operação)** * Experiência em indústria de alimentos * Controle de gramatura e rendimento * Conhecimento em APPCC * Vivência com auditorias (internas ou externas) * Noção de ISO 9001 ou FSSC 22000 **Formação** * Técnico ou Superior em: * Qualidade * Engenharia de Produção * Engenharia de Alimentos * Tecnologia de Alimentos * Áreas correlatas **Perfil Comportamental** * Postura firme no chão de fábrica * Perfil analítico e investigativo * Capacidade de conduzir reuniões de tratativa * Boa comunicação intersetorial * Organização e disciplina * Foco em resultado e melhoria contínua **Indicadores de Desempenho** * Redução de perdas (%) * Estabilidade de gramatura * Redução de retrabalho * Tempo de resposta a não conformidades * Reclamações de clientes * Conformidade em auditorias * Analisa dados * Questiona processo * Cobra padrão * Interage com PCP e Compras * Entende impacto no cliente Disponibilidade para trabalhar no bairro Cidade Industrial\- Contagem/MG Horários de trabalho: 15:33 a 00:54 ou 06:00 as 15:48 \- Segunda a Sexta Pagamento: R$2\.415,00 por mês Benefícios: * Assistência médica * Assistência odontológica * Cesta básica * Seguro de vida * Vale\-alimentação * Vale\-transporte Local do trabalho: Presencial