cozinheiro

Descrição

Resumo da Vaga: O Casa de Marília procura cozinheiro(a) com experiência para compor sua equipe, apaixonado por gastronomia, comprometido com a qualidade e que queira crescer. Principais Destaques: 1. Oportunidade de desenvolvimento profissional 2. Ambiente respeitoso 3. Culinária Italiana, portuguesa e brasileira **Cozinheiro(a) – Restaurante Casa de Marília** Ouro Preto, MG \| Presencial \| Tempo integral O **Casa de Marília**, novo restaurante em Ouro Preto, está em busca de um(a) **cozinheiro(a)** com experiência para compor nossa equipe. Nosso cardápio une a culinária Italiana, portuguesa e brasileira com ingredientes frescos e preparos artesanais. Procuramos profissionais apaixonados por gastronomia, comprometidos com a qualidade e que queiram crescer com a gente. **Responsabilidades:** * Executar o preparo e finalização dos pratos conforme fichas técnicas; * Manter o padrão de apresentação e sabor; * Organizar o mise en place e a limpeza da estação de trabalho; * Seguir as boas práticas de higiene e segurança alimentar; * Colaborar com a equipe para garantir eficiência e qualidade no serviço. **Requisitos:** * Experiência prévia na função de cozinheiro(a); * Conhecimento em preparos quentes, risotos, carnes, massas e molhos; * Agilidade, disciplina e atenção aos detalhes; * Disponibilidade para trabalhar à noite, finais de semana e feriados. **Diferenciais:** * Experiência em cozinha de fusão ou autoral; * Interesse por ingredientes e cultura mineira; * Formação em Gastronomia Técnico ou superior (desejável, não obrigatório). **Oferecemos:** * Salário compatível com o mercado; * Alimentação no local; * Ambiente respeitoso, com oportunidade de desenvolvimento profissional. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$3\.000,00 \- R$4\.000,00 por mês Benefícios: * Assistência médica * Auxílio\-moradia * Estacionamento gratuito * Seguro de vida * Vale\-transporte