Auxiliar de cozinha / Cozinheira

Descrição

Resumo da Vaga: Estamos procurando um Auxiliar de Cozinha organizado, proativo e que goste de trabalhar com alimentos e em equipe para auxiliar no preparo de pratos e na organização da cozinha. Principais Destaques: 1. Oportunidade para quem gosta de trabalhar com alimentos e em equipe 2. Auxiliar no preparo e organização de alimentos e da cozinha 3. Atuação em ambiente que valoriza higiene e segurança alimentar Estamos procurando um **Auxiliar de Cozinha** para compor nosso time! Se você é uma pessoa organizada, proativa e gosta de trabalhar com alimentos e em equipe, essa oportunidade pode ser para você. **Responsabilidades:** Auxiliar no preparo e pré\-preparo de alimentos (corte, higienização, porcionamento e organização dos ingredientes); Auxiliar no preparo de pratos, molhos, caldos, massas e demais itens do cardápio; Separar, selecionar e armazenar corretamente os gêneros alimentícios; Apoiar na montagem de pratos, reposição de alimentos e organização de buffet quando necessário; Operar e higienizar utensílios e equipamentos de cozinha; Controlar e verificar prazos de validade, qualidade e conservação dos alimentos; Auxiliar no controle de desperdícios e organização do estoque de uso diário; Seguir normas de higiene, manipulação e segurança alimentar; Manter o ambiente de trabalho limpo, organizado e em boas condições de uso; Apoiar a equipe de cozinha nas rotinas diárias e demandas da operação. **Requisitos:** Experiência prévia como Auxiliar de Cozinha ou em atividades similares; Conhecimento básico em manipulação e preparo de alimentos; Organização, atenção e agilidade nas atividades; Capacidade de trabalhar em equipe; Comprometimento com normas de higiene e segurança alimentar. **Conhecimentos Técnicos:** Noções de corte, preparo e conservação de alimentos; Conhecimento básico de higiene e boas práticas na manipulação de alimentos; Familiaridade com utensílios e equipamentos de cozinha; Desejável experiência em cozinhas industriais, restaurantes ou serviços de alimentação. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1\.500,00 \- R$1\.600,00 por mês Benefícios: * Vale\-alimentação * Vale\-transporte Local do trabalho: Presencial