cozinheiro

Descrição

Resumo da Vaga: Profissional para preparo completo de pratos, organização da cozinha, controle de qualidade e gestão de insumos, atuando em equipe com foco em higiene e segurança alimentar. Principais Destaques: 1. Experiência comprovada em cozinha e domínio de técnicas de preparo de alimentos. 2. Organização, agilidade e atenção aos detalhes em um ambiente dinâmico. 3. Trabalho em equipe com foco na manutenção de alto fluxo de produção. Descrição da vaga: * Realizar o preparo completo de pratos, seguindo receitas e padrões da casa. * Organizar, higienizar e manter a cozinha e os equipamentos em perfeito estado. * Coordenar o pré\-preparo e orientar auxiliares quando necessário. * Controlar tempo de preparo e qualidade dos alimentos antes da entrega. * Verificar e repor insumos, mantendo o estoque organizado. * Garantir o correto armazenamento e conservação dos alimentos. * Zelar pelo cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. * Trabalhar em equipe, mantendo um bom fluxo de produção mesmo em momentos de alta demanda. **Requisitos** * Experiência comprovada como cozinheiro(a). * Conhecimento de técnicas de preparo, cortes e manipulação de alimentos. * Organização, agilidade e atenção aos detalhes. * Capacidade de trabalhar sob pressão. * Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1\.900,00 \- R$2\.000,00 por mês