Cozinheira Geral

Descrição

Resumo da Vaga: Profissional de cozinha responsável por preparar refeições diárias, organizar e manter a limpeza do ambiente, garantindo higiene e segurança alimentar. Principais Destaques: 1. Dominar técnicas de preparo de alimentos e manipulação de ingredientes. 2. Trabalho em equipe e boa comunicação. 3. Proatividade e agilidade para lidar com demandas simultâneas. Descrição: Preparar refeições diárias conforme o cardápio definido. Auxiliar na organização e distribuição das refeições no refeitório. Controlar o uso de ingredientes e insumos, aplicando boas práticas de higiene e segurança alimentar para evitar desperdícios e contaminações. Organizar e manter a limpeza da cozinha, equipamentos e utensílios conforme normas da ANVISA e protocolos internos. Seguir os procedimentos de boas práticas de manipulação de alimentos. Armazenar corretamente alimentos e ingredientes. Auxiliar no controle de validade e conservação dos produtos. Apoiar na reposição dos alimentos durante o horário das refeições. Colaborar com a equipe de cozinha para garantir o atendimento adequado aos colaboradores. Atuações anteriores em Chef de Cozinha, Cozinheiro de Grande Escala, Auxiliar de Cozinha ou Cozinheiro de Produção podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição. Requisitos Indispensáveis * Ensino médio completo ou experiência prática equivalente na área de cozinha. * Domínio em técnicas de preparo de alimentos e manipulação de ingredientes. * Habilidade no uso de equipamentos de cozinha como fogão, forno, e utensílios diversos. * Capacidade de seguir receitas e padronizações de pratos com precisão. * Conhecimento em controle de estoque e organização da cozinha. * Proatividade e agilidade para lidar com demandas simultâneas. * Trabalho em equipe e boa comunicação com colegas e liderança. * Organização e atenção aos detalhes para garantir qualidade e segurança. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$1\.718,00 \- R$2\.200,00 por mês Benefícios: * Assistência médica * Cesta básica * Convênios e descontos comerciais * Estacionamento gratuito * Seguro de vida * Vale\-refeição * Vale\-transporte Local do trabalho: Presencial