Gerente de Salão

Descrição

Resumo da Vaga: Gerente de salão responsável por apoiar a gestão da loja, supervisionar operações, otimizar processos, gerenciar equipes e garantir a satisfação do cliente. Principais Destaques: 1. Apoio essencial na gestão de toda a operação da loja 2. Gestão e desenvolvimento de equipes de trabalho 3. Foco em garantir a satisfação e experiência do cliente **Oportunidade para Gerente de salão** **As principais atribuições são:** Profissional será responsável pelo apoio a Gestão da Loja; Apoio na gestão de toda a operação da loja; Acompanhar os processos, intervindo na solução de problemas, seja na cozinha e/ou no atendimento de clientes; Identificar as necessidades de melhorias nos processos internos; Revisão ou desenvolvimentos de POPs, controles e outros procedimentos necessários ao controle dos serviços a atividades diversas; Aplicação de métricas para análise de desempenho de funcionários e do atendimento ao cliente; Apoio efetivo nos processos de compra de suprimentos e insumos; Gestão das equipes de trabalho, incluindo ajuda na contratação, treinamento e supervisão de funcionários; Elaborar as escalas de folgas; Assegurar os aspectos de higiene e segurança alimentar para garantir a qualidade dos alimentos e a satisfação dos clientes; Assegurar o padrão de tudo que é servido ao cliente; Garantir de maneira eficaz a satisfação dos clientes. **Perfil:** Deve ser dinâmico(a), caprichoso(a), honesto(a), responsável, comprometido(a) e gostar da área de atuação, principalmente ter facilidade com atendimento ao cliente; Contribuir para um ambiente de equipe positiva; Deve ter ciência que o trabalho que envolve alimentação requer alto nível de limpeza e higiene; Ter bom senso de organização; Excelentes habilidades de comunicação e relacionamento interpessoal; **Requisitos:** Ensino Superior completo, com formação em administração, gestão hoteleira, gastronomia ou áreas similares; Disponibilidade de horários; Desejável ter experiência em restaurantes; Experiência em gestão de equipes; Imprescindível ter conhecimentos em Excel; Conhecimento intermediário de culinária é um diferencial; Inglês nível conversação é um diferencial. **Detalhes da oportunidade:** \- 6x1 (de domingo a domngo com uma folga fixa na semana e um domingo no mes ); \- Salário a combinar \- Vale Transporte; \- Aux. Alimentação de APRX R$600; \- Assinatura do Clube da Gazeta do Povo. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2\.999,00 \- R$3\.000,00 por mês Benefícios: * Vale\-alimentação * Vale\-transporte Pergunta(s) de seleção: * qual seu cpf?