Líder de FLV

Descrição

Resumo da Vaga: Líder de FLV energético e excelência operacional para gerenciar o setor de hortifruti, garantindo frescor, apresentação e eficiência. Principais Destaques: 1. Liderar e motivar equipe de FLV garantindo excelência operacional 2. Garantir frescor, apelo visual e rotação correta dos itens 3. Minimizar perdas e assegurar conformidade com normas de segurança alimentar Buscamos um(a) **Líder de FLV** com energia e excelência operacional para ser o maestro do nosso setor de hortifruti. Você será responsável por garantir que nossos produtos estejam sempre frescos, com a melhor apresentação visual e que o setor opere com a máxima eficiência e o mínimo de perdas. Se você adora a rotina do varejo e se orgulha de um setor impecável, esta vaga é para você! **Responsabilidades e atribuições** **Gestão da Equipe e Liderança:** Liderar, treinar e motivar a equipe de FLV, distribuindo tarefas e garantindo a excelência na execução das rotinas diárias (organização, exposição, limpeza). **Controle de Qualidade e Exposição:** Assegurar a correta **recepção e inspeção de qualidade** dos produtos. Coordenar a **reposição e o** ***merchandising*** do setor, garantindo o apelo visual, frescor e rotação correta dos itens. **Gestão de Estoque e Perdas:** Realizar o **controle rigoroso de estoque**, monitorando a validade e a qualidade para **minimizar as perdas (quebras)**. Coordenar o descarte adequado e o registro sistêmico de avarias. **Pedidos e Recebimento:** Preparar e enviar os pedidos de compra de FLV, baseando\-se em vendas passadas, sazonalidade e projeção de demanda. Supervisionar o recebimento, a pesagem e o **correto endereçamento** dos produtos na câmara fria. **Segurança Alimentar e Higiene:** Garantir que o setor opere em total **conformidade com as normas de Segurança Alimentar** e higiene, supervisionando a limpeza de bancas, câmaras e utensílios. **Requisitos e qualificações** **Formação:** Ensino Médio Completo. Desejável: Cursos técnicos ou especialização em Perecíveis ou Varejo. **Experiência:** Experiência comprovada em cargos de liderança ou gestão de equipe no **setor de FLV** de supermercados, atacados ou varejo alimentar. **Conhecimento Técnico:** Sólido conhecimento em **identificação de qualidade de frutas e verduras**, técnicas de exposição (*merchandising*) e controle de quebras/perdas. **Gestão:** Habilidade para lidar com metas de vendas, margem de lucro e controle de estoque de produtos perecíveis. **Disponibilidade:** Total disponibilidade de horário, incluindo finais de semana e feriados, devido à natureza do varejo. Mais do que um supermercado, somos parte da mesa e da vida dos manauaras. O **Supermercado Rodrigues** construiu sua história com base em trabalho duro, honestidade e um compromisso inegociável com a qualidade. Nossa missão vai além de abastecer despensas; nosso objetivo é servir com excelência, garantindo que cada cliente se sinta em casa e que cada colaborador tenha orgulho de vestir nossa camisa. Com lojas amplas e um mix completo, somos referência em perecíveis e atendimento em Manaus. ### **Nossa Cultura (O Jeito Rodrigues de Ser)** Aqui, acreditamos que **gente é o nosso maior ativo**. Não buscamos apenas currículos, buscamos pessoas que tenham brilho nos olhos e vontade de crescer. Nossa rotina é guiada pelos nossos **10 Mandamentos**, princípios que norteiam desde o atendimento no balcão até as decisões estratégicas da diretoria. Valorizamos: * **Ética e Transparência:** Fazemos o certo, mesmo quando ninguém está olhando. * **Respeito:** Tratamos a todos — colegas, clientes e fornecedores — com a mesma cordialidade. * **Atitude de Dono:** Cuidamos de cada detalhe da loja como se fosse nossa casa.