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Assistente de Padaria - Filial 86
Salário Negociável
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Tempo Integral
Presencial
Sem Limite de Experiência
Sem Limite de Formação
R. Januário Corrêa Bittencourt, 887 - Vila Esperança, Tubarão - SC, 88708-285, Brazil
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#### **Sobre a vaga:** Buscamos um profissional para auxiliar na organização e operação das rotinas do setor de padaria, contribuindo para a qualidade dos produtos, eficiência do atendimento ao cliente e cumprimento das normas internas, a fim de garantir a satisfação do cliente e o bom desempenho do setor. \#Juntos e Unidos Somos Melhores! E para alcançar nosso potencial ao máximo buscamos por pessoas com alta energia, colaborativas, comprometidas e que busquem por excelência!! Se identificou? Inscreva\-se! Queremos conhecer você! **FAÇA PARTE, CRESÇA JUNTO!** #### **Principais atribuições:** * Apoiar o superior hierárquico no planejamento e execução das rotinas operacionais, assegurando que as metas e prazos estabelecidos sejam cumpridos, para garantir a eficiência dos processos e o alinhamento das atividades aos objetivos estratégicos da empresa; * Apoiar no controle de estoques e inventários, colaborando na contagem, organização e armazenamento de matéria\-prima, orientando a aplicação do método PVPS (Primeiro que Vence, Primeiro que Sai) e garantindo a organização para evitar desperdícios e manter o fluxo adequado de mercadorias; * Conferir a qualidade, padrão de fabricação (como textura, sabor e aparência), validade e apresentação dos produtos, assegurando os padrões de qualidade e segurança alimentar da empresa; * Orientar e apoiar a equipe no desenvolvimento técnico, promovendo boas práticas nas atividades diárias, fornecendo feedbacks pontuais, incentivando o cumprimento de normas internas e fortalecendo o desempenho do time; * Promover ações para controle de perdas e desperdícios, identificando produtos em risco de perda, monitorando a reutilização de sobras ou excedentes em produções de subprodutos, como massas, pães ou doces, e propondo ações preventivas à liderança, para minimizar desperdícios, otimizar a utilização da matéria\-prima e contribuir para a sustentabilidade do setor; * Apoiar a equipe na execução das tarefas operacionais, incentivando a colaboração, específicos em técnicas de manipulação de produtos de padaria, como modelagem de massas, uso de equipamentos e atendimento ao cliente, para fortalecer o desempenho do time, melhorar o engajamento e assegurar a qualidade no atendimento ao cliente; * Atender os clientes esclarecendo dúvidas sobre produtos, ingredientes e promoções, cumprimentando de maneira respeitosa, utilizando informações técnicas para responder dúvidas, garantindo um bom relacionamento, fidelizando os clientes e proporcionando uma experiência de compra positiva; * Orientar e acompanhar a equipe responsável por embalamento e precificação, assegurando que os preços, rastreabilidade e tabela nutricional nos produtos estejam atualizados, conforme as diretrizes, garantindo a precisão das informações para os clientes e o alinhamento com as políticas da empresa; * Apoiar na organização de escalas, controle de ponto e envio de informações sobre treinamentos e processos administrativos, assegurando a eficiência das atividades e alinhamento com as políticas internas da empresa; * Executar outras tarefas correlatas de acordo com a necessidade ou solicitação do superior hierárquico. #### **Requisitos obrigatórios:** * Ensino Superior cursando; #### **Requisitos desejáveis (diferencial):** * Desejável experiência na função; * Será um diferencial conhecimento ou experiência no setor. #### **Benefícios:** * Unimed; * Plano odontológico; * Refeitório com café; * Kit baby; * Seguro de vida; * Treinamentos; * Vale transporte; * Meta mensal; * Uniforme; * Bolsa faculdade; * Avaliação disciplinar; * Quinquênio; * Progressão profissional; * Auxílio creche; * Convênio de compras; * Convênio farmácia; * Convênio SESC; * Assistência psicológica; * Telemedicina; * Desconto em compras.

Fonte da Informação:  indeed Ver publicação original
João Silva
Indeed · HR

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