cozinheira

Descrição

Resumo da Vaga: Atuar na preparação de refeições escolares de Educação Infantil, seguindo cardápios nutricionais e garantindo alimentação saudável e segura para as crianças. Principais Destaques: 1. Preparação de refeições saudáveis e seguras para crianças em ambiente escolar 2. Seguimento rigoroso de cardápios e orientações nutricionais 3. Aplicação de boas práticas de manipulação e higiene de alimentos **Cargo:** Cozinheira Escolar **Carga horária:** 44 horas semanais – de segunda a sexta\-feira **Descrição da vaga:** Atuar na preparação das refeições em ambiente escolar de Educação Infantil, seguindo rigorosamente o cardápio elaborado pela nutricionista responsável, garantindo alimentação saudável, segura e adequada para as crianças. **Principais responsabilidades:** * Preparar diariamente as refeições conforme o **cardápio elaborado pela nutricionista**. * Seguir as orientações nutricionais e as quantidades indicadas para cada preparação. * Realizar o pré\-preparo e preparo dos alimentos, garantindo qualidade e higiene. * Manter a organização e limpeza da cozinha, utensílios e equipamentos. * Controlar o armazenamento adequado dos alimentos, observando validade e condições de conservação. * Seguir as **boas práticas de manipulação de alimentos** e normas sanitárias. * Auxiliar no controle e organização do estoque de alimentos e insumos da cozinha. * Garantir que os alimentos sejam preparados com cuidado, atenção e dentro dos padrões de qualidade exigidos pela instituição. * Colaborar para um ambiente de trabalho organizado e seguro. * Zelar pela limpeza e higienização do ambiente de preparo das refeições. **Requisitos:** * Experiência comprovada como cozinheira. * Curso de **Boas Práticas de Manipulação de Alimentos**. * Organização, responsabilidade e comprometimento. * Facilidade para seguir cardápio e orientações da nutricionista. Pagamento: R$1\.957,16 \- R$2\.493,92 por mês Local do trabalho: Presencial