Resumo da Vaga: Responsável pela produção e preparação de pratos da culinária japonesa, garantindo qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação, além de coordenar atividades da cozinha. Principais Destaques: 1. Produção e Preparação de pratos da culinária Japonesa 2. Garantia de qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação 3. Coordenação de atividades da cozinha Produção e Preparação de pratos da culinária Japonesa , de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida; atentando para as especificações da comanda ou cardápio; Verificação do estado de conservação dos ingredientes utilizados, para atender as exigências dos pedidos a fim de assegurar o padrão de qualidade; Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios; Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos; Coordenar atividades da cozinha. Salario \+Gorjeta Experiência mínima de 04 anos Vaga para inicio imediato Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2\.500,00 \- R$3\.500,00 por mês Benefícios: * Seguro de vida * Vale\-transporte Pergunta(s) de seleção: * Fácil acesso a Copacabana ? * Disponibilidade para trabalho no horário noturno ? Experiência: * disponibilidade de horário ? (Preferencial) * Experiência em Culinária Japonesa/Sushi (Preferencial) Local do trabalho: Presencial