Auxiliar de Cozinha

Descrição

Resumo da Vaga: Auxiliar no preparo de alimentos, zelando pela higiene e qualidade para clientes internos e externos do Hotel, contribuindo para a organização e otimização dos recursos da cozinha. Principais Destaques: 1. Auxílio na produção e elaboração de alimentos 2. Manutenção da higiene e organização do setor 3. Contribuição para otimização de insumos e recursos Auxiliar no preparo de alimentos, prezando pela higiene e qualidade dos produtos e serviços prestados pela cozinha ao clientes externos e internos do Hotel. * Auxiliar na reposição do café da manhã, coffee break, buffet e a la carte, bem como organizar o retorno dos mesmos; * Auxiliar na produção e elaboração dos alimentos, limpeza do setor, higienização dos utensílios; * Lavar e organizar as louças. Lavar a cozinha; * Higienizar equipamentos e máquinas; * Manter organizado e limpo o espaço de recepção de alimentos, a câmara fria, o estoque; * Recebimento e armazenagem de alimentos; * Auxiliar o setor na realização das atividades da cozinha em geral; * Zelar pelos utensílios e equipamentos do setor; * Contribuir com a limpeza e organização do local de trabalho; * Contribuir para otimização dos insumos e recursos do setor; * Participar de reuniões e treinamentos para os quais for convocado; * Desenvolver outras atividades correlatas às suas atribuições, a critério do superior imediato.