Captain

Descrição

Resumo da Vaga: O Captain é responsável por coordenar a equipe para prestar serviço de qualidade aos hóspedes em restaurantes, garantindo padrões de serviço e experiência do cliente. Principais Destaques: 1. Coordenar equipe para serviço de qualidade aos hóspedes 2. Garantir experiência do cliente e antecipar necessidades 3. Supervisionar normas de higiene e segurança **Description:** ---------------- **Sobre o Cargo:** O cargo de Captain é um aliado administrativo e operacional para atingir os padrões de qualidade. O profissional tem como responsabilidade coordenar a equipe para prestar serviço de qualidade aos hóspedes nas áreas dos restaurantes, conforme os padrões de serviço definidos pela empresa. **Responsabilidades:** * Supervisionar e controlar o inventário total e diário de louças, copos, talheres, toalhas de mesa, centros de mesa, artigos decorativos. * Garanta a conformidade com a manutenção preventiva e limpeza profunda do restaurante. * Controle e monitore sua iluminação, ar condicionado e música. * Controle e gerencie o custo atribuído pela gerência para o seu centro de consumo. * Monitore o status de seus menus, cartas de vinhos, promoções. * Garanta o layout por centro de consumo de acordo com a marca. * Supervisione o cumprimento da lista de verificação de abertura e fechamento do resturante. * Supervisionar e garantir as normas de higiene e segurança. * Garantir a experiência do cliente e personalizar a sua estadia, antecipando as suas necessidades e superando as suas expectativas. * Atender aos incidentes dos clientes, comunicando as ações tomadas ao seu gerente. Encaminhe o incidente para a pessoa responsável se ela não puder fornecer uma solução. **Requirements:** ----------------- * Ensino Médio completo, Superior será um diferencial. * Experiência anterior na função. * Conhecimentos básicos em informática; * Disponibilidade de horário. * Curso de atendimento ao cliente (diferencial). * Curso de Gestão de Pessoas (diferencial). * Curso de Vinhos (diferencial). **Benefícios:** * Plano de saúde * Plano Odontológico * Seguro de Vida * Cartão Farmácia * Ônibus Fretado * Vale transporte * Alimentação no Restaurante de Colaboradores * Condomínio para Colaboradores * Ticket Alimentação * Folga no dia do aniversário * Programas voltados para valorização dos colaboradores e saúde mental * Plataforma Zenklub