COORDENADOR DE COZINHA

Hotel Resort busca profissional Coordenador de Cozinha em Itapeva. **Responsabilidades:** Coordenar a equipe de cozinha, incluindo setores de cozin
- Coordinate kitchen team
- Ensure quality standards
- Manage food production

Resumo da Vaga: Responsável pela gestão eficiente do estoque de matérias-primas e produtos, garantindo abastecimento e normas de higiene e segurança alimentar. Principais Destaques: 1. Gestão eficiente e organizada de estoque 2. Garantia de abastecimento contínuo e normas de higiene 3. Controle de qualidade e validade de mercadorias **Esoquista – Padaria** Responsável pela gestão eficiente e organizada do estoque de matérias\-primas e produtos, garantindo o abastecimento contínuo da produção e o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Realiza o recebimento, conferência e inspeção da qualidade e validade das mercadorias. Organizar o estoque (seco, refrigerado e congelado). Monitora as temperaturas das câmaras frias, separa e distribui os insumos para os setores de produção, realiza contagens periódicas (inventário), e mantém todas as áreas de armazenamento limpas e organizadas. Sinaliza à gerência a necessidade de novas compras. **Local**: Av. Albino J. B. de Oliveira, 380 – Barão Geraldo (Jardim Afife), Campinas – SP **Horário:** 6x1 – das 06h às 14:20h **Benefícios:** * Participação nos lucros * Convênio médico e odontológico * Gympass * Vale\-alimentação * Vale\-transporte * Refeição no local * Plano de carreira e muito mais! Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2\.000,00 \- R$2\.400,00 por mês Benefícios: * Assistência médica * Assistência odontológica * Vale\-alimentação * Vale\-transporte Experiência: * Produção (Preferencial)

João Silva
Indeed · HR