Chefe de Bar

Descrição

Resumo da Vaga: Procuramos Chefe de Bar experiente para supervisionar equipe, gerenciar estoque, interagir com clientes e garantir conformidade em nova experiência gastronômica. Principais Destaques: 1. Treinar e supervisionar a equipe de bar 2. Atuar como figura de liderança e garantir serviço de alta qualidade 3. Garantir conformidade com regulamentações e padrões de qualidade Estamos buscando CHEFE DE BAR com experiência para início imediato. Se vc gosta de desafios e quer fazer parte da inauguração de uma nova experiência gastronômica na cidade de ITU/SP, faça sua inscrição no processo seletivo. **ATIVIDADES:** * Treinar e supervisionar a equipe de bar. Atribuir tarefas, estabelecer metas de desempenho e garantir que todos os membros da equipe estejam cumprindo seus deveres de maneira eficaz. * Monitorar o estoque de bebidas, ingredientes e suprimentos necessários para operar o bar e fazer pedidos de reposição quando necessário, * Atuar como uma figura de liderança na interação com os clientes, garantindo um serviço de alta qualidade e resolvendo quaisquer problemas ou reclamações que possam surgir. * Garantir que o bar esteja em conformidade com todas as regulamentações locais e de segurança alimentar, saúde e segurança no local de trabalho. * Fornecer treinamento contínuo para a equipe de bar, garantindo que todos os membros estejam atualizados com as melhores práticas de serviço, técnicas de mixologia e padrões de qualidade. **Requisitos** * Experiência no cargo, imprescindível passagem por restaurante com alto volume de serviço; * Conhecimento em mixologia; * Ensino médio completo; * Habilidade pacote office (word, excel); * Atenção e responsabilidade são imprescindíveis; * Disciplina e organização; * Cordialidade, habilidade de comunicação; * Comprometimento. **Benefícios** * GORJETA * REFEIÇÃO NO LOCAL * VALE TRANSPORTE **CONDIÇÕES DE CONTRATAÇÃO:** * MODALIDADE – CLT, escala 6x1, Vale Transporte, Refeição no local, 03 vagas * FAIXA SALARIAL – R$ 3\.560,00 \+ GORJETA * Local – Bairro Alto – CIDADE DE ITU – SP Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau) * Vale\-transporte * Refeição no local * Gorjeta