Barman

Descrição

Resumo da Vaga: O Barman será responsável por toda a área do bar, incluindo a produção de drinks seguindo receitas, organização de produtos e a manutenção da limpeza do ambiente e equipamentos. Principais Destaques: 1. Responsável pela produção de drinks e organização do bar 2. Manutenção da limpeza e higiene do local de trabalho 3. Preparação de xaropes e sucos **Sobre nós:** Somos a MTO, empresa responsável pela administração das unidades O Matuto Fogo \& Mar e O Matuto Expressa. Atualmente, administramos 19 unidades no estado — sendo 4 Fogo \& Mar em Campinas e 15 Expressas espalhadas pela região e capital. A MTO é apaixonada por comer bem e motivada a oferecer e compartilhar bons momentos! **Vaga: BARMAN** Local: O Matuto \- Fogo \& Mar \- Taquaral **Seu cardápio diário:** Responsável pela área do bar. Produzir drinks de acordo com os pedidos dos clientes, seguindo o receituário padrão e técnicas para cada bebida. Etiquetar os produtos, como frutas e xaropes, indicando datas de validade e condições de armazenamento. Realizar a limpeza do local de trabalho. Limpar geladeiras e utensílios do setor, como facas, tábuas, peneiras e jarras. Abastecer bebidas no setor no final do expediente. Preparar xaropes para a produção de soda italiana. Preencher as planilhas de limpeza do setor, para assegurar que as normas de higiene e segurança estão sendo cumpridas. Realizar a limpeza da máquina de gelo. Limpar a máquina de lavar copos. Produzir frutas desidratadas, conforme a necessidade. Preparar sucos. **Ingredientes que buscamos:** Disponibilidade de horário. Experiência na função **Para realçar o sabor \- Benefícios que deixam tudo ainda mais gostoso:** Refeição no local \+ Cesta básica paga em dinheiro Vale transporte Convênio Odontológico (após o período de experiência) Bonificações e gorjeta **Escala: 6x1** Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2\.335,00 por mês Benefícios: * Assistência odontológica * Vale\-transporte Local do trabalho: Presencial