Descrição
Resumo da Vaga:
O profissional será responsável pelo preparo, organização e higienização de alimentos, além de auxiliar nas atividades operacionais da cozinha.
Principais Destaques:
1. Responsável pelo preparo e organização de alimentos
2. Apoia o cozinheiro nas atividades operacionais da cozinha
3. Manutenção da higiene e organização da área de trabalho
**Atividades e responsabilidades**
* Realizar o preparo e separação dos alimentos para cozimento conforme orientações da cozinha e cardápio definido.
* Executar corte, limpeza e separação de carnes, garantindo organização e preparo adequado dos alimentos.
* Realizar corte, seleção e organização de legumes, verduras e demais insumos utilizados na produção.
* Auxiliar no preparo de arroz, frituras, temperos e demais itens da produção diária.
* Descascar, higienizar e organizar alimentos para apoio à produção das refeições.
* Apoiar o cozinheiro nas atividades operacionais da cozinha durante a produção.
* Manter organização dos alimentos, utensílios e área de trabalho durante a execução das atividades.
* Auxiliar na limpeza dos ambientes, equipamentos, utensílios e materiais utilizados na cozinha.
* Realizar armazenamento adequado dos alimentos e insumos conforme orientações da unidade.
* Trabalhar em conformidade com as normas e procedimentos técnicos, de higiene, saúde e segurança alimentar.
* Apoiar a equipe da cozinha em demais demandas operacionais da unidade.
* Executar outras atividades correlatas ao cargo.
**Requisitos:**
Ensino Fundamental Completo
6 meses de experiência na função de carteira assinada
**Horários de Trabalho:**
TURNO C (usinas) \- 23h40 as 07h20 (6x1\) \- FOLGA VARIÁVEL
* Transporte pela empresa
**Salário:** 1823,00 \+ 8% assiduidade
**Benefícios:**
Premiação 300,00
Vale alimentação 350,00
Convênio médico e odontológico
Pagamento: R$1\.823,00 por mês
Benefícios:
* Assistência médica
* Assistência odontológica
* Vale\-alimentação
Local do trabalho: Presencial