




Resumo da Vaga: Auxiliar de Cozinha para Hotéis Ponta Verde, responsável pelo preparo de pratos, organização da estação de trabalho e manipulação de ingredientes. Principais Destaques: 1. Faça parte da equipe Hotéis Ponta Verde 2. Auxiliar no preparo e organização de alimentos 3. Desenvolva suas habilidades culinárias Aqui nos Hotéis Ponta Verde nós honramos a sua história e queremos despertar os seus sonhos. Venha fazer parte da nossa equipe! **Responsabilidades e atribuições** Auxiliar no preparo de pratos, como grelhar, fritar, assar, cozinhar no vapor, conforme instruído. Cortar, picar, fatiar, descascar e preparar uma variedade de ingredientes conforme necessário. Montar pratos de acordo com as especificações da ficha técnica. Manter a estação de trabalho limpa e organizada, incluindo a limpeza de equipamentos, utensílios e áreas de preparação. Auxiliar na preparação de estoques de alimentos, como caldos, molhos, bases de sopas, entre outros. Monitorar e repor os estoques de ingredientes e suprimentos conforme necessários identificando a validade. **Requisitos e qualificações** Ensino médio completo; Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos; Conhecimento em utilização de utensílios e equipamento de cozinha profissional; Conhecimento em Métodos de cozimento básico; Conhecimento em preparo de sobremesas; Técnicas de Corte e Preparo de Ingredientes. **Informações adicionais** Plano de Saúde; Plano Odontológico; Vale Refeição; Apoio Educacional; Convênio Farmácia; Convênio Academia; Convênio compra de material escolar; Convênio SESC; Vale Transporte; Day Off no aniversário. O Grupo Hotéis Ponta Verde simboliza mais do que apenas uma cadeia de hotéis em Alagoas; é um emblema de paixão e desenvolvimento regional com uma história de mais de 40 anos. Nossa trajetória é marcada pela excelência no atendimento a turistas e locais, sempre inovando e contribuindo para o enriquecimento do estado. Acreditamos que hospedar é concretizar sonhos, e a felicidade de nossos hóspedes e colaboradores é a nossa maior motivação. No Grupo Hotel Ponta Verde, a excelência no acolhimento é a nossa assinatura. Os Hotéis Ponta Verde estão localizados nas regiões mais nobres, proporcionando fácil acesso a pontos turísticos e culturais, com toda a segurança que você merece. Venha desfrutar deste paraíso conosco! Em Maceió, conhecida por seu mar azul e piscinas naturais, você experimentará uma das orlas mais bonitas do Nordeste. Aventure\-se pelas belezas naturais, gastronomia e cultura local ao longo dos bairros de Ponta Verde, Pajuçara e Jatiúca.


