Descrição
Resumo da Vaga:
Profissional de excelência em atendimento e produção, realizando vendas, abastecimento, montagem de pedidos, limpeza e organização de áreas e preparação de alimentos.
Principais Destaques:
1. Atuação em diversas áreas de atendimento e produção
2. Foco no atendimento ao cliente e vendas sugestivas
3. Responsabilidade pela higiene e padrões de alimentos
Atuar em patamar de excelência nas áreas de atendimento e produção (Caixa,
balcão, vendas, salão, apoio/entrega, chapa, batata, copa, saladeira, sorvete,
tostadeira e estufa de carnes).
Atender clientes no balcão, identificando suas necessidades e orientando\-os com
informações sobre campanhas, promoções, produtos e novidades.
Realizar vendas conforme processo estruturado dos passos de venda sugestiva e
complementar.
Verificar a falta de produtos nas seções de vendas e produção e fazer o devido
abastecimento e/ou solicitar ajuda ao Monitor.
Encaminhar rapidamente ao Gerente, clientes que apresentem insatisfação ou
reclamações em relação aos produtos, serviços e atendimento para solução.
Montar os pedidos com refeições, sanduíches e sobremesas de acordo com os
padrões estabelecidos.
Montar, desmontar, limpar e sanitizar equipamentos conforme treinamento e
orientação dada pelo Monitor e/ou equipe gerencial.
Zelar pelos equipamentos e utensílios das áreas.
Limpar maquinários e utensílios de acordo com os padrões estabelecidos.
Manter a limpeza e organização em todas as áreas do restaurante, cumprindo
com as escalas de limpeza, inclusive dos banheiros.
Preparar os produtos do menu, de acordo com os padrões e procedimentos daempresa (tempos de preparo, validades, temperatura dos equipamentos,
gramaturas), respeitando as normas internas de manipulação de alimentos e as
da vigilância sanitária.
Organizar e limpar estoques secos, refrigerados e/ou congelados e transportar
mercadorias do caminhão de entrega até o local de estocagem.
Em todos os momentos estar atento e cumprir com as normas de Segurança
Alimentar, de acordo com os procedimentos e padrões e normas da ANVISA.
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$162\.100,00 por mês
Benefícios:
* Vale\-alimentação
* Vale\-transporte