Descrição
Resumo da Vaga:
Cervejeiro responsável por selecionar, preparar e monitorar o processo de produção de cerveja, garantindo qualidade e higiene em todas as etapas.
Principais Destaques:
1. Atuar em todas as etapas da produção de cerveja, da seleção ao envase
2. Controlar fermentação, maturação e qualidade da bebida
3. Assegurar higiene e padronização das receitas
Cervejaria busca profissional Cervejeiro em Cachoeirinha (Distrito Industrial).
**Responsabilidades:**
Selecionar e preparar os ingredientes (malte, lúpulo, levedura e água). Acompanhar o processo de brassagem (fabricação do mosto). Controlar a fermentação e o tempo de maturação da cerveja. Monitorar temperatura, qualidade e higiene durante a produção. Realizar testes para garantir o sabor e a qualidade da bebida. Acompanhar o envase (engarrafamento ou envase em latas e barris). Limpar e higienizar equipamentos de produção. Seguir receitas e padrões definidos pela cervejaria.
Atuações anteriores em Mestre Cervejeiro, Produção de Cerveja, Especialista em Cervejas ou Técnico em Cervejaria podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.
Ensino médio completo Necessário experiência
**Remuneração e Benefícios:*** Salário: Faixa salarial será informada na entrevista.
* Benefícios informados na etapa de entrevista.
**Informações adicionais:*** Contrato: Efetivo \- Presencial.
* Período: Tempo integral
* Jornada: A combinar.