Ajudante de Cozinha - Campo Alegre/SC

Descrição

Resumo da Vaga: Este profissional será responsável por preparar refeições, doces e salgados, desenvolver novas receitas e garantir a organização e limpeza na distribuição dos alimentos. Principais Destaques: 1. Preparação de refeições e desenvolvimento de novas receitas. 2. Substituição do cozinheiro e autonomia na preparação de pratos. 3. Gestão da organização e limpeza na distribuição de alimentos. Atividades: * Sob orientação do cozinheiro, preparar refeição, executando pratos de acordo com o cardápio; Pode substituir o cozinheiro na ausência deste; no preparo de refeições, elaborando pratos de acordo com o cardápio determinado; * Em caso de escala de finais de semana, podem ser responsáveis pela preparação das refeições; Lavar, descascar e cortar verduras, legumes e frutas; Selecionar e preparar tempero e outros ingredientes; * Preparar doces e salgados, seguindo receita padrão; Ornamentar os pratos a fim de atender as necessidades dos clientes e da empresa; * Desenvolver novas receitas de doces e salgados; Acompanhar e/ou distribuir as refeições e seus componentes no balcão de servimento, observando organização e limpeza; * Receber, identificar e armazenar mercadorias; Fazer a coleta de amostras; Fazer a medição de tempo e temperatura de produtos e equipamentos; * Executar outras atividades afins. **Horário das 07:00 as 16:48 OU das 23:00 às 05:00, ambos em escala 6x1\.** **Local de trabalho: ROD SC418, 2515 BAIRRO FRAGOSOS, CAMPO ALEGRE SC.** Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau) * PLR\-PARTICIPAÇÃO NOS LUCROS E RENDIMENTOS\-SEMESTRAL * PLANO DE SAÚDE UNIMED * SEGURO DE VIDA EM GRUPO * PLANO ODONTOLÓGICO DENTAL UNI * VALE TRANSPORTE * CESTA BASICA PAGA EM CARTÃO ALIMENTAÇÃO