Cozinheira

Descrição

Resumo da Vaga: Procuramos cozinheiro(a) experiente para preparo de refeições em grande volume, garantindo qualidade, higiene e segurança alimentar. Principais Destaques: 1. Oportunidade para cozinheiros com experiência em produção de refeições 2. Trabalho em equipe e foco na organização e agilidade 3. Atuação no preparo completo de alimentos e controle de qualidade A produção inicia às **04:00 da manhã**, sendo necessário disponibilidade para esse horário. Preferencialmente candidatos com **fácil acesso ao local ou veículo próprio**. **Atividades principais:** * Início do preparo das refeições do dia (produção de almoço local e transportado) * Preparação de alimentos conforme cardápio e fichas técnicas * Pré\-preparo de carnes, guarnições e saladas * Cocção e finalização dos pratos * Apoio na organização da produção do dia seguinte * Controle de qualidade e quantidade dos alimentos * Apoio na organização da cozinha e equipe * Cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar Produção média: * Aproximadamente **500 refeições por dia (segunda a sexta)** * **30 refeições aos sábados** **Requisitos:** * Experiência como **cozinheiro(a)** * Vivência em **cozinha industrial ou restaurante empresarial será diferencial** * Organização, agilidade e responsabilidade * Facilidade para trabalho em equipe **Detalhes:** Salário: R$ 2\.800,00 Vale alimentação: R$ 400,00 Auxílio combustível Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: a partir de R$2\.800,00 por mês Benefícios: * Vale\-alimentação * Vale\-transporte Escolaridade: * Ensino Fundamental completo (Obrigatório) Experiência: * 1 ano como cozinheira? (Preferencial) Local do trabalho: Presencial