Maitre

Descrição

Resumo da Vaga: A Figueira Food Solutions busca Mâitre / Coordenador(a) de Salão para hotelaria, focado(a) em excelência no atendimento, liderança e gestão de operação. Principais Destaques: 1. Liderança de equipe em ambiente hoteleiro de alto padrão 2. Gestão de operação com foco em excelência e hospitalidade 3. Desenvolvimento de equipe e garantia de qualidade **Quem somos** A Figueira Food Solutions está com oportunidade aberta para Mâitre / Coordenador(a) de Salão, para atuação em ambiente de hotelaria, com foco em excelência no atendimento, liderança de equipe e gestão de operação. **Principais Atividades** * Coordenar a equipe de atendimento dos diversos setores do hotel; * Criar escalas de trabalho e realizar gestão de colaboradores extras; * Realizar treinamentos e capacitação da equipe; * Trabalhar com metas de faturamento e indicadores de desempenho (KPIs de qualidade); * Fiscalizar o cumprimento dos procedimentos internos e normas de conduta; * Garantir padrão elevado de hospitalidade e experiência do cliente. **Requisitos** * Experiência prévia como líder ou coordenador; * Conhecimento em atendimento de alto padrão e hospitalidade; * Vivência com técnicas de vendas e gestão de equipe; * Capacidade de trabalhar sob pressão e lidar com múltiplas operações simultâneas. Diferenciais * Experiência em hotelaria; * Conhecimento em línguas. **Outras informações** * Tipo de contratação: CLT. * Benefícios: Comissão (gorjeta) \+ Premiações mensais por desempenho \+ Vale Transporte \+ Ticket Alimentação/Refeição. * Remuneração: R$ 2\.186,00 * Local de trabalho: Hotel da Bahia – Salvador/BA * Horário de trabalho: Flexível, definido conforme fluxo de eventos, ocupação e escala. Escolaridade Mínima: Ensino Superior