Resumo da Vaga: Gerente de confeitaria com foco em excelência, colaboração, organização e controle de estoque, garantindo qualidade e eficiência na produção. Principais Destaques: 1. Gerenciar o setor de confeitaria com excelência, organização e eficiência 2. Colaborar ativamente no desenvolvimento e execução de receitas inovadoras 3. Conhecimento sólido em confeitaria de alto padrão e alta gastronomia **Responsabilidades:** * Gerenciar o setor de confeitaria com excelência, garantindo organização, limpeza e eficiência. * Colaborar ativamente com a cozinha principal no desenvolvimento e execução de receitas inovadoras. * Distribuir e acompanhar as demandas do setor de forma estratégica e eficaz. * Preparar itens para atendimento da cozinha e dos quartos, assegurando qualidade e pontualidade. * Realizar controle rigoroso de estoque, evitando desperdícios e garantindo abastecimento adequado. **Requisitos:** * Experiência ou formação na área de confeitaria (em curso ou concluída). * Conhecimento sólido em confeitaria de alto padrão e técnicas de alta gastronomia. * Perfil proativo, com boa comunicação e capacidade de trabalhar em equipe. * Organização, atenção aos detalhes e comprometimento com a excelência. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$4\.372,00 por mês Benefícios: * Assistência médica * Assistência odontológica * Auxílio\-combustível * Convênios e descontos comerciais * Vale\-alimentação * Vale\-transporte Local do trabalho: Presencial
João Silva
Indeed · HR
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