Auxiliar de Cozinha

Descrição

Resumo da Vaga: Executa atividades de apoio à cozinha, auxiliando no pré-preparo e preparo de alimentos, aplicando boas práticas de segurança alimentar. Principais Destaques: 1. Auxílio no pré-preparo e preparo de alimentos 2. Aplicação de boas práticas de segurança alimentar 3. Manutenção da limpeza e organização do local de trabalho **Descrição da empresa** **POR QUE TRABALHAR PARA A ACCOR?** Somos muito mais do que um líder mundial. Sejam bem\-vindos como você é e você poderá encontrar um trabalho e uma marca que correspondam à sua personalidade. Apoiamos você a crescer e aprender todos os dias, garantindo que o trabalho traga um propósito à sua vida, para que, durante sua jornada conosco, você possa continuar a explorar as possibilidades ilimitadas da Accor. Ao ingressar na Accor, cada capítulo de sua história é sua para escrever e juntos podemos imaginar a hospitalidade de amanhã. Descubra a vida que espera por você na Accor, visite:**https://careers.accor.com/br/pt** Faça o que você ama, cuide do mundo, ouse desafiar o status quo! **\#BELIMITLESS** **Descrição da vaga** Executar atividades de apoio à cozinha, auxiliando no pré\-preparo e preparo dos alimentos, de acordo com os padrões de segurança alimentar exigidos: Auxiliar e executar o pré\-preparo e preparo dos alimentos (mise\-en\-place) lavando, higienizando e cortando os alimentos e alocando\-os em recipientes próprios, de forma a deixá\-los prontos para o cozimento dos pratos do cardápio, buffet, banquetes, restaurante etc. Aplicar as boas práticas de segurança alimentar pertinentes à área; • Auxiliar na reposição de itens do buffet; Montar e cuidar de reposição e limpeza do refeitório; Executar as funções do Steward, quando necessário. Manter o local de trabalho limpo e organizado. Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área. **Qualificações** Conhecimentos e aplicação das boas práticas de segurança alimentar COMPETÊNCIAS REQUERIDAS Criatividade/ Solução de Problemas/ Contribuição para resultados/ Prazer em Servir/ Flexibilidade/ Comprometimento/ Dinamismo/ Organização/ Comunicação/ Flexibilidade CARACTERÍSTICAS PESSOAIS REQUERIDAS PARA O CARGO Proatividade/ Organização/ Agilidade/ Coordenação Motora **Informações adicionais** Escala 6x1 Horario Tarde\- Das 15 as 23h10