Cozinheiro

Descrição

Resumo da Vaga: Responsável por auxiliar o chef e subchef no pré-preparo, preparo e cocção de alimentos, garantindo a qualidade e segurança. Principais Destaques: 1. Atua na cozinha quente e fria no preparo e cocção de alimentos 2. Realiza processamento de ingredientes e montagem de pratos 3. Garante a qualidade e segurança dos alimentos Responsável por auxiliar o chef e o subchef no pré\-preparo, preparo e cocção de alimentos, atuando tanto na cozinha quente quanto fria. Realiza o processamento de ingredientes, montagem de pratos e organização da praça (mise\-en\-place), garantindo a qualidade e segurança dos alimentos. Também auxilia na reposição de itens no buffet e na área de vendas, além de manter a limpeza e organização da cozinha, utensílios e equipamentos. Deve seguir rigorosamente as normas de higiene, segurança e boas práticas na manipulação de alimentos, utilizando corretamente uniformes e EPIs. Pagamento: a partir de R$2\.800,00 por mês Benefícios: * Assistência médica * Assistência odontológica * Convênios e descontos comerciais * Participação nos lucros * Vale\-alimentação * Vale\-transporte Local do trabalho: Presencial