Descrição
Resumo da Vaga:
Profissional Cozinheiro responsável pelo preparo e finalização de pratos, controle de qualidade, suporte ao chef e manutenção da organização e higiene na cozinha.
Principais Destaques:
1. Preparo e finalização de pratos conforme fichas técnicas e padrões
2. Controle de qualidade de matérias-primas e produtos finalizados
3. Suporte ao chef de cozinha em cardápios e preparações complexas
Restaurante busca profissional Cozinheiro em João Pessoa (Manaira).
**Responsabilidades:**
Realizar o preparo e finalização dos pratos conforme fichas técnicas e padrões estabelecidos. Efetuar o controle de qualidade das matérias\-primas recebidas e dos produtos finalizados. Prestar suporte ao chef de cozinha na execução dos cardápios e nas preparações mais complexas. Zelar pela organização, limpeza e manutenção da sua estação de trabalho (mise en place). Garantir o cumprimento rigoroso das normas de higiene, segurança e boas práticas na cozinha.
Atuações anteriores em Chef de Cozinha, Auxiliar de Cozinha, Cozinheiro de Restaurante ou Cozinheiro de Buffet podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.
**Requisitos desejáveis:****Escolaridade:** Ensino médio completo
**Experiência:** Necessário experiência
**Remuneração e Benefícios:*** Salário: Faixa salarial será informada na entrevista.
* Benefícios informados na etapa de entrevista.
**Informações adicionais:*** Contrato: Efetivo \- Presencial.
* Período: Tempo integral
* Jornada: A combinar.