Steward (Copeiro)

Descrição

Resumo da Vaga: O Steward é responsável por manter a limpeza, higienização e organização das áreas da cozinha, copas e utilidades do restaurante do hotel, garantindo a higiene e segurança alimentar. Principais Destaques: 1. Compromisso com a melhoria do sistema de gestão ambiental 2. Trabalho em equipe e atenção à limpeza 3. Ambiente que valoriza a sustentabilidade e bem-estar **Você acha que tem o jeito Verdegreen de ser? Então venha trabalhar com a gente.** O Verdegreen faz de cada hospedagem uma experiência de acolhida diferenciada pelo cuidado e respeito com as pessoas e com a natureza, oferecendo serviços comprometidos com a melhoria do sistema de gestão ambiental, atendendo aos requisitos legais e prevenindo a poluição. E se você tem interesse de aprender com a gente e realizar um trabalho cheio de detalhes com foco no que é correto, este é o seu lugar!! **Responsabilidades e atribuições** O Steward é responsável por manter a limpeza, higienização e organização das áreas da cozinha, copas e utilidades do restaurante do hotel, garantindo condições adequadas de higiene e segurança alimentar para o preparo e serviço dos alimentos. * Realizar a lavagem, higienização e organização de louças, talheres, utensílios, panelas e equipamentos da cozinha. * Manter as bancadas, pisos, paredes, lixeiras e áreas de armazenamento sempre limpos e desinfetados, conforme os padrões da vigilância sanitária. * Organizar os materiais limpos de forma segura e funcional para uso imediato da brigada de cozinha. * Separar e descartar corretamente os resíduos, respeitando normas de reciclagem e sustentabilidade do hotel. * Auxiliar na reposição e controle de materiais de limpeza e utensílios. * Atuar em conformidade com os procedimentos de Segurança de Alimentos, prevenindo contaminações cruzadas. * Apoiar a equipe de cozinha em demandas operacionais simples sempre que necessário. * Seguir as práticas sustentáveis e contribuir para a manutenção da certificação ISO 14001\. **Requisitos e qualificações** Ensino fundamental completo; Experiência anterior na área de copa/cozinha/higienização; Conhecimento básico em boas práticas de manipulação de alimentos; Agilidade, organização, atenção à limpeza e trabalho em equipe. **Informações adicionais** Vaga para João Pessoa Escala 6x1 \- 15h às 23h20 Alimentação no local Plano de saúde Unimed Fortaleza com coparticipação Plano odontológico Vale transporte Seguro de vida Ambiente de trabalho que valoriza a sustentabilidade e o bem\-estar dos funcionários No **Verdegreen**, cada hospedagem é uma experiência única marcada pelo acolhimento, cuidado e respeito às pessoas e à natureza. Nosso compromisso vai além da hospitalidade: buscamos estabelecer uma gestão que se conecta com a natureza, adotando práticas sustentáveis. Tudo combinado para fornecer uma experiência especial para cada hóspede. **No Verdegreen, somos guiados pelos valores GUEST:** **G**arantir o **U**so **E**cologicamente **S**ustentável da **T**erra. Mais do que uma frase, esse preceito representa os ideais que guiam o trabalho em nosso hotel. Em inglês, a palavra GUEST significa hóspede. No Verdegreen, ela é um trabalho fundamentado em 3 pilares: * Realização Humana * Responsabilidade Social * Sustentabilidade GUEST não é um projeto, é uma obra que começa e não tem fim, que acontece graças à motivação e a convicção de pessoas que acreditam que o caminho do crescimento é pavimentado pelo cuidar e servir. *O respeito e a transparência e a empatia são valores inquestionáveis que solidificam a sinergia entre as nossas empresas e estão presentes em tudo que fazemos.*