Descrição
Resumo da Vaga:
Procuramos talentos proativos e com espírito de equipe para atuar na produção de panificação, realizando diversas tarefas desde a preparação de pães até a limpeza do setor.
Principais Destaques:
1. Oportunidade para atuar na área de panificação
2. Produção de pães de sal e doces
3. Trabalho em equipe e foco em higiene
Estamos à procura de novos talentos para integrar nossa equipe de produção! Se você é proativo, gosta de trabalhar em equipe e tem interesse em atuar na área de panificação, essa oportunidade é para você.
**Requisitos:**
* Ensino médio completo;
* Desejável experiência na área de produção de padaria;
* Disponibilidade de horário, incluindo finais de semana e feriados;
* Boa comunicação e comprometimento;
**Atribuições:**
* Descer o gelo utilizado na fabricação do pão de sal;
* Verificar a fermentação dos pães de sal do dia anterior (câmara e carrinho);
* Realizar o rodízio das assadeiras durante as fornadas;
* Produzir pães de sal e doces conforme a demanda diária;
* Pintar e assar pães doces;
* Lavar a coifa de pintura logo após o uso;
* Fazer a limpeza das assadeiras, utensílios, máquinas e do setor de panificação;
* Realizar a pré\-pesagem dos pães doces para o turno da tarde;
* Seguir as normas de higiene e boas práticas de manipulação de alimentos.