Descrição
Resumo da Vaga:
O(a) Auxiliar de Confeiteiro(a) apoia a produção de doces e bolos, garantindo organização, qualidade, higiene e cumprimento de receitas e padrões.
Principais Destaques:
1. Apoiar a produção de doces, bolos e tortas com foco em qualidade e higiene
2. Auxiliar no preparo de massas, recheios e coberturas
3. Manter o ambiente de trabalho limpo e organizado, seguindo normas de higiene
O(a) **Auxiliar de Confeiteiro(a)** é responsável por apoiar a produção de doces, bolos, tortas e demais produtos de confeitaria, garantindo organização, qualidade, higiene e cumprimento das receitas e padrões estabelecidos.
**Principais Atividades:**
* Auxiliar no preparo de massas, recheios, coberturas e cremes.
* Separar e organizar ingredientes conforme fichas técnicas e receitas.
* Apoiar na montagem e finalização de bolos, tortas e sobremesas.
* Operar utensílios e equipamentos básicos de confeitaria.
* Manter o ambiente de trabalho limpo e organizado, seguindo normas de higiene e segurança alimentar.
* Controlar validade e armazenamento correto dos insumos.
* Auxiliar no controle de estoque e reposição de materiais.
**Informações Adicionais:**
**Salário:** R$ 3\.000,00
**Benefícios:** Alimentação no local \+ Ajuda de custo para descolamento no cartão mobilidade (Caju).
**Tipo de contrato:** CLT
**Jornada de trabalho:** Escala 6x1
**Local de trabalho:** Lido di Mare
**Endereço:** Av. Rodesindo Pavan, N° 1635 \- Estaleirinho, Balneário Camboriú \- SC