Gerente de Restaurante

Descrição

Resumo da Vaga: Procuramos Gerente de Restaurante para liderar a operação diária, focado em excelência, organização e atendimento cordial, trabalhando junto à equipe para garantir padrão de qualidade. Principais Destaques: 1. Liderança ativa na operação diária do restaurante 2. Foco em excelência e atendimento humanizado 3. Ambiente que valoriza o trabalho em equipe e bom clima VAGA: GERENTE DE RESTAURANTE Estamos contratando Gerente de Restaurante para liderar a operação do nosso restaurante no dia a dia, com organização, atenção aos detalhes e foco em excelência. Procuramos alguém com perfil de liderança, postura profissional e presença em operação, trabalhando junto com a equipe para garantir padrão, ritmo e cuidado em cada etapa. O que você vai fazer: * Atuar lado a lado com a equipe na rotina diária * Atender o público, garantindo um atendimento cordial e acolhedor * Apoiar a cozinha e a produção * Ajudar na reposição do buffet e organização do salão * Garantir padrão de qualidade no atendimento, reposições, limpeza e organização * Liderar e orientar a equipe de atendimento e cozinha, mantendo alinhamento e bom clima * Acompanhar abertura e fechamento do restaurante, conferências e checklists * Controlar escalas, folgas, pontualidade e alinhamentos com a equipe * Apoiar treinamentos, integração e desenvolvimento dos colaboradores * Monitorar estoque e necessidades da operação * Resolver ocorrências do dia com agilidade e responsabilidade * Garantir cumprimento das boas práticas de higiene e segurança alimentar O que buscamos: * Experiência mínima de 1 ano em restaurante * Experiência prévia como gerente/líder * Liderança com boa comunicação * Perfil “mão na massa”, com disposição para estar na operação junto com o time * Organização, proatividade e senso de dono(a) * Capacidade de resolver problemas com calma e agilidade * Compromisso com excelência e atendimento humanizado * Conhecimento de rotinas operacionais e boas práticas Horário De segunda a sábado folga aos domingos Local Balneário Camboriú\-SC próximo ao Passeio São Miguel Como se candidatar: Envie seu currículo no WhatsApp 47 99639 3344 com a mensagem: “VAGA GERENTE DE RESTAURANTE”. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$3\.500,00 \- R$4\.000,00 por mês Local do trabalho: Presencial