Descrição
Resumo da Vaga:
O profissional será responsável por toda a operação do açougue, desde a separação e inspeção de produtos até o atendimento direto ao cliente, garantindo a higiene e segurança alimentar.
Principais Destaques:
1. Oportunidade para atuar diretamente com o manuseio e preparo de carnes.
2. Interação com clientes e venda de produtos.
3. Foco em higiene e segurança alimentar.
**Responsabilidades e atribuições:**
* Separação por categorias, inspeção de qualidade, conferência de volume, direcionamento para câmaras frias dos produtos do Açougue;
* Checagem de refrigeração conforme necessidade (resfriado ou congelado);
* Embalar e etiquetar produtos cortado e moídos para exposição;
* Transportador os produtos fracionados e garantir o abastecimento dos balcões de exposição ou (freezers e ilhas) do autosserviço, repondo as carnes cortadas, embaladas e etiquetadas para a venda;
* Atendimento a clientes no balcão, realizando a desossa, moagem, cortes e fatiamento de diversos tipos de carnes;
* Pesagem e organização nas bandejas, de acordo com padrões estabelecidos e/ou conforme a preferência dos clientes \- sugerindo opções de consumo de produtos e ofertas;
* Seguir normas e padrões de segurança alimentar dos produtos e higienização, mantendo a ordem e a limpeza em geral do setor do açougue, sala de preparação, equipamentos e balcões de exposição das carnes, evitando acidentes e proliferação de insetos e bactérias.
Requisitos e qualificações:
**Formação acadêmica mínima:** ensino médio completo.
**Faixa etária:** mínimo 18 anos.
Não é exigida experiência profissional.
Ter atuado anteriormente em açougue, será um diferencial.
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$1\.684,16 \- R$2\.105,54 por mês
Benefícios:
* Assistência médica
* Assistência odontológica
* Estacionamento gratuito
* Participação nos lucros
* Seguro de vida
* Vale\-transporte