Subchefe de Cozinha Gran #1297 - #1297

Subchefe de Cozinha Estamos em busca de um profissional experiente e dinâmico para assumir o cargo de Subchefe de Cozinha em nosso estabelecimento localizado na Granja Viana - Cotia, São Paulo.

O Cabaña Argentina pertence a Sociedade Grand Vivant, holding que também reúne os restaurantes Pobre Juan e PJ Bar.B.Cue, e nasceu com a proposta de unir tradição e inovação em uma nova forma de viver a experiência da parrilla argentina. Aqui, o fogo é o centro de tudo o que fazemos. Cada detalhe, do atendimento à preparação dos cortes, reflete o compromisso com a excelência, a gastronomia e a hospitalidade. Se você quer crescer em um ambiente leve, acolhedor e cheio de sabor, venha fazer parte do nosso time! **LOCAL DE TRABALHO:** Shopping Iguatemi Ribeirão Preto \- Av. Luiz Eduardo Toledo Prado, 900 \- Vila do Golfe, Ribeirão Preto \- SP, 14027\-250 **SUAS PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES:** * Preparar mise in place da parrilla para o churrasqueiro, com utensílios e temperos. * Preparar as entradas, peixes, galetos, burgers e acompanhamentos da parrilla, de acordo com receita Pobre Juan para atender o pedido do cliente. * Fazer limpeza diária das coifas e bombas de água. O QUE BUSCAMOS: * Ser maior de 18 anos * Agilidade, organização e atenção aos detalhes * Facilidade para trabalhar em equipe * Comprometimento com a excelência na execução * Compromisso com a limpeza e higiene da área de trabalho. DIFERENCIAIS QUE VALORIZAMOS: * Vivência em restaurantes de alta gastronomia * Paixão por aprender e crescer no universo da parrilla * Conhecimento básico em cortes de carnes. * Habilidade para manusear equipamentos de churrasqueira. * Disposição para aprender técnicas de grelhados e assados BENEFÍCIOS COMO JUAN: * Vale\-transporte ou combustível * Refeição no local * Seguro de vida * UniPJ — nossa Universidade Corporativa * Trilhas de desenvolvimento e capacitação * Convênio com o SESC * Gympass * Convênio farmácia * Portal de descontos com marcas e produtos exclusivos ETAPAS DO PROCESSO SELETIVO: * Inscrição na vaga (Online) * Entrevista com gestor (Presencial) * Entrevista com o RH * Admissão Boa sorte! ¡Te esperamos en el Cabaña! Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

João Silva
Indeed · HR