Cozinheiro(a)

Descrição

Resumo da Vaga: Buscamos um profissional cooperativista para atuar na cozinha, garantindo a preparação e organização dos alimentos e o cumprimento das normas de higiene. Principais Destaques: 1. Atuará com preparo e porcionamento de dietas e refeições 2. Responsável pela organização e higienização da cozinha 3. Vaga para quem busca excelência e cooperação Somos a Unimed Criciúma, somos cooperativistas! Precisamos de agentes de mudança para impulsionarem esse movimento dentro da Unimed Criciúma, acreditamos no poder da Transformação, é preciso mentes abertas e novas perspectivas, por isso, acreditamos que a Diversidade e Inclusão potencializam o ambiente corporativo. Nós buscamos excelência, cooperamos para crescer, gerenciamos nossas emoções e encantamos nossos clientes para que nossa essência se dissemine em todo grupo Unimed Criciúma. Respeitamos as diferenças e abrimos espaço para que as pessoas possam ser quem elas realmente são. É através das diferenças que conseguimos transformar o mundo. Quer embarcar nesse desafio? **Abaixo segue a descrição das atividades:** \- Confirmar e executar os cardápios das refeições diariamente; \- Comunicar a Nutricionista ou Coordenação quando faltar algum gênero alimentício; \- Porcionar as dietas; \- Etiquetar as preparações elaboradoras e/ou alimentos manipulados na cozinha; \- Etiquetar produtos fora da embalagem original, com data de abertura, data de validade e lote; \- Preencher planilha de controle de temperatura e lançar no Sistema; \- Preencher as planilhas de controle de amostra e controle de refeições; \- Manter organizadas e higienizadas a cozinha e áreas associadas; \- Executar a escala de higienização conforme data e item a ser higienizado; \- Executar outras tarefas correlatas com as acima descritas, conforme fluxo de atividades, com orientação do líder da área. **Horário de trabalho**: Escala ferista/folguista com disponibilidade para trabalhar em horários 12x36\. Vaga disponível também para PCD! Contrato de trabalho: CLT por tempo indeterminado. **Requisitos da vaga:** \- Ensino fundamental completo; \- Conhecimento em culinária e prática na preparação de pratos. **Benefícios:** \- Prêmio assiduidade; \- Vale alimentação; \- Refeitório; \- Plano de saúde; \- Plano odontológico; \- Convênio com farmácias; \- Auxílio educação; \- Plano de incentivo a atividade física (GoGood). Pagamento: R$1\.834,52 \- R$2\.293,14 por mês Benefícios: * Auxílio\-educação * Vale\-alimentação * Vale\-transporte Local do trabalho: Presencial