Cozinheiro

Descrição

Resumo da Vaga: Procuramos um(a) Cozinheiro(a) apaixonado(a) por gastronomia, organizado(a) e comprometido(a) com a qualidade para integrar equipe de Trattoria. Principais Destaques: 1. Oportunidade de crescimento profissional 2. Valoriza trabalho em equipe e atenção aos detalhes 3. Foco na qualidade e apresentação dos pratos **Descrição da vaga:** Estamos em busca de um(a) **Cozinheiro(a)** para integrar a equipe da nossa Trattoria no Shopping Balneário. Procuramos alguém apaixonado por gastronomia, organizado(a) e comprometido(a) com a qualidade, que valorize o trabalho em equipe e o cuidado com cada detalhe no preparo dos pratos. **Responsabilidades:** * Realizar o pré\-preparo, preparo e finalização dos pratos do cardápio. * Garantir a qualidade, sabor e apresentação das refeições, de acordo com os padrões da casa. * Organizar e higienizar a cozinha, equipamentos e utensílios. * Controlar o uso de insumos, evitando desperdícios. * Seguir normas de segurança alimentar e boas práticas de higiene. **Requisitos:** * Experiência anterior comprovada como cozinheiro(a), preferencialmente em restaurantes. * Conhecimento em técnicas de preparo de massas, molhos e culinária italiana será diferencial. * Agilidade, organização e atenção aos detalhes. * Disponibilidade para atuar em escala de shopping (inclusive finais de semana e feriados). **Oferecemos:** * Salário compatível com a função. * Vale\-transporte. * Refeição no local. * Oportunidade de crescimento profissional. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)