Resumo da Vaga: O(a) 3º Padeiro(a) apoiará a equipe na produção diária de pães e produtos de panificação, garantindo a execução das tarefas com atenção aos padrões de qualidade. Principais Destaques: 1. Auxiliar na produção de pães e outros itens de padaria, seguindo orientações 2. Colaborar na organização e limpeza da área de produção 3. Manter conhecimento completo das políticas e procedimentos de serviço **Descrição da empresa** **Sobre a companhia:** A Tivoli Hotels \& Resorts foi fundada em 1933, com a abertura do Tivoli Avenida Liberdade Lisboa, um dos hotéis mais emblemáticos da cidade de Lisboa, Portugal. Com mais de 85 anos de experiência, a Tivoli diferencia\-se através de um portfólio de propriedades únicas e autênticas, com personalidades distintas, partilhando um ambiente elegante e intemporal, refletindo o *savoir faire* de gerações de *hoteliers*. A Tivoli faz parte do grupo hoteleiro ***Minor Hotels*** e atualmente opera 13 propriedades em Portugal, Brasil e Qatar. Tanto em cidades cosmopolitas, refúgios românticos ou praias idílicas, a Tivoli convida\-o a viver como um local nestes destinos, em luxuosos hotéis contemporâneos ou históricos, recebendo seus hóspedes e clientes de forma calorosa e genuína. **Sobre o hotel:** Localizado no bairro dos Jardins, um dos mais nobres da capital paulista, e a um quarteirão da Avenida Paulista, o Tivoli Mofarrej São Paulo é a escolha certa para vivenciar o melhor da cidade. Com toda comodidade de um hotel cinco estrelas e a melhor vista da capital paulista, o hotel transforma a estada de seus hóspedes em experiências únicas, seja para viajantes ou paulistanos que desejam um tratamento especial no Anantara Spa ou mesmo no *Seen* Restaurant \& Bar, que oferece uma vista privilegiada para o maravilhoso *skyline* de São Paulo, agitando as noites paulistanas. Além disso, quartos aconchegantes, a maior e mais nova suíte presidencial da América Latina, salas de reuniões de excelência, piscina exterior e o Must Restaurant, um spot imperdível para aos amantes de jazz da capital paulista, fazem do Tivoli Mofarrej São Paulo o seu destino ideal para descobrir São Paulo. Veja outras vagas disponíveis na propriedade e região (Brasil): https://bit.ly/Minor\-VagasTivoliBrazil **TIVOLI MOFARREJ SÃO PAULO** Alameda Santos 1\.437, Cerqueira César, São Paulo, Brasil, 01419\-001\. T: \+55(11\) 3146\-5900 \| E: recrutamento.tspm@tivolihotels.com www.tivolihotels.com www.minorhotels.com **Descrição da vaga** Como membro da equipe de cozinha central do Tivoli Mofarrej São Paulo, o(a) 3º Padeiro(a) será responsável por prestar suporte ao time nas atividades diárias de produção de pães e produtos de panificação, garantindo que todas as tarefas sejam executadas com atenção aos padrões de qualidade. **Responsabilidades essenciais:** * Auxiliar na produção de pães e outros itens da padaria, seguindo as orientações dos líderes hierárquicos; * Colaborar na organização e limpeza da área de produção; * Seguir as normas de segurança alimentar e utilizar os EPIs obrigatórios; * Ajudar na reposição de produtos nos pontos de distribuição; * Participar de treinamentos e buscar aperfeiçoamento contínuo; * Manter conhecimento completo e cumprir todas as políticas departamentais, procedimentos de serviço e padrões; * Garantir que os padrões da marca e seus certificadores sejam mantidos em um nível superior em suas atividades diárias; * Auxiliar no controle de estoque e monitorar a validade dos produtos; * Manter a limpeza e organização da área de trabalho; * Participar de treinamentos e reuniões quando solicitado. **Qualificações** **Habilidades Gerais:** * Paixão por servir; * Engajamento; * Compromisso; * Organização; * Bom nível de comunicação e interação com indivíduos e pequenos grupos; * Atenção aos detalhes, velocidade e precisão no desenvolvimento das atividades; * Necessidade de supervisão mínima; * Orientação para resultados: entender as necessidades do negócio, hóspedes e clientes; * Trabalhar de forma coesa com os colegas de trabalho, como parte de uma equipe e com supervisão mínima; * Manter a confidencialidade das informações dos hóspedes, clientes, dados pertinentes ao negócio e respectivas marcas. **Educação:** * Certificado de conclusão do Ensino Médio; * Certificado em Viennoiserie/padaria; * Ensino superior concluído e/ou em curso na área de Gastronomia ou áreas afins será um diferencial. **Idiomas:** * Proficiência para comunicação em português: conversação, escrita e leitura. **Qualificações técnicas:** * Experiência em serviços de panificação. **Informações adicionais** **Regime de trabalho \& benefícios:** * Regime contratação: CLT; * Horário de trabalho: 23h00 às 06h25; * Escala de Trabalho: 6x1 \- folga semanal determinada por escala; * Atividade presencial; * Convênio médico; * Convênio odontológico; * Seguro de vida em grupo; * Vale transporte; * Vale\-alimentação (Cartão Ifood); * Alimentação no local; * Uniforme; * Taxa de serviço (gorjeta); * Day Off (folga aniversário); * Total Pass; * Petlove; * Tarifas especiais para utilização dos serviços de hospedagem e outlets da companhia. **\*\*ALERTA DE FRAUDE\*\*** Estimado(s) Candidato(s), Tomamos ciência de que alguns indivíduos, agindo de má\-fé, têm se passado por recrutadores e estão oferecendo contratos de trabalho em nome do TIVOLI MOFARREJ SÃO PAULO e SEEN SÃO PAULO. Essas solicitações têm sido feitas por terceiros que se utilizam de contas de e\-mails contendo o nome de nossas marcas para solicitar aos possíveis candidatos o envio de número de documentos e até pagamentos pelos respectivos serviços. Para tal, esclarecemos que a Tivoli Hotels \& Resorts não solicita aos candidatos a vagas de emprego qualquer forma de pagamento, aquisição de produtos e/ou serviços. Atenciosamente, **Equipe de Recrutamento \& Seleção** **TIVOLI MOFARREJ SÃO PAULO** Alameda Santos 1\.437, Cerqueira César, São Paulo, Brasil, 01419\-001\. T: \+55 (11\) 3146\-5900 \| E: recrutamento.tspm@tivolihotels.com