Copeira

Descrição

Resumo da Vaga: Responsável por garantir o serviço de alimentação a pacientes, acompanhantes e equipe médica, seguindo padrões de higiene e segurança alimentar, e realizar a montagem e distribuição de refeições, cafés e coffee breaks. Principais Destaques: 1. Garantir serviço de alimentação com padrões de higiene e segurança alimentar 2. Servir e recolher bandejas, montar e conferir dietas e balcões 3. Higienizar e armazenar alimentos, zelando pela qualidade do atendimento Garantir o serviço de alimentação de pacientes, acompanhantes e equipe médica da instituição, seguindo rigorosamente os padrões de higiene e segurança alimentar. Irá servir e recolher as bandejas de refeições dos pacientes e acompanhantes, realizando as rotinas de montagem e conferência de bandejas, dietas e balcão seguindo os padrões estabelecidos, bem como atender à diretoria, gerências e demais áreas da instituição, realizando a montagem e distribuição de refeições, cafés e coffees break, conforme programação estabelecida. fazendo a higienização, armazenamento e conservação dos alimentos, utensílios e equipamentos, zelando pela higienização dos alimentos e qualidade no atendimento. Será um diferencial o conhecimento em identificação de dietas, noções de patologia e dietas hospitalares, organização de ambiente, Técnicas de manipulação e higienização de alimentos, Controle de estoque e validades, e gestão de resíduos. Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau) * Vale alimentação * Vale transporte * Refeitório no local * Seguro de Vida