Descrição
Resumo da Vaga:
Coordena e orienta a equipe de cozinha, assegurando a conservação e organização dos materiais, além de supervisionar o pré-preparo, preparo e distribuição das refeições.
Principais Destaques:
1. Liderança e coordenação de equipe de cozinha
2. Supervisão de pré-preparo e preparo de alimentos
3. Organização e conservação de materiais de cozinha
* Coordenar e orientar as atividades da equipe de Cozinha;
* Reportar e subsidiar a Nutricionista quanto a realização das atividades da área e possíveis necessidades de adequação;
* Coordenar, zelar e assegurar a conservação e organização de todos os materiais, ferramentas e equipamentos utilizados nos serviços de Cozinha;
* Orientar e acompanhar a equipe da cozinha quanto as técnicas de pré\-preparo e preparo dos alimentos, em toda a composição do cardápio, e correta utilização dos equipamentos da cozinha, organizando e sequenciando as atividades para produção das refeições;
* Orientar, acompanhar e organizar a distribuição das refeições;
**Benefícios:** Vale Alimentação, Assistência Médica, Seguro de Vida, Assistência Odontológica
**Requisitos Necessários:**
**É imprescindível que você tenha:**
Técnico e/ou superior.
Vivência em cozinha.
Disponibilidade de mudança.
**Sobre a empresa:** Com o objetivo de promover a inclusão e o desenvolvimento social, nasceu a Fundação Bradesco, que desde 1956, oferece educação gratuita e de qualidade a milhares de pessoas