auxiliar de cozinha

Descrição

Resumo da Vaga: O Auxiliar de Cozinha desempenha um papel crucial no restaurante, trabalhando sob supervisão para garantir a preparação, limpeza e organização, e suporte nas atividades. Principais Destaques: 1. Suporte essencial para o bom funcionamento da cozinha 2. Auxílio na preparação e organização de alimentos 3. Manutenção da limpeza e higienização do ambiente A função de um **Auxiliar de Cozinha** em um restaurante é de extrema importância para o bom funcionamento das atividades diárias, em geral, o auxiliar de cozinha trabalha sob supervisão de um cozinheiro ou chefe de cozinha, garantindo que tudo esteja pronto e no tempo certo para o preparo dos pratos. Suas responsabilidades principais incluem: * **Preparação de Alimentos**: Auxiliar na pré\-preparação dos ingredientes (lavar, cortar, descascar, picar), organizando\-os para que os cozinheiros possam utilizá\-los nas receitas. * **Limpeza e Organização**: Manter a cozinha limpa e organizada, lavando utensílios, panelas, pratos, além de garantir a higienização das bancadas e superfícies de trabalho. * **Suporte aos Cozinheiros**: Dar suporte aos cozinheiros na montagem de pratos, nas demandas de última hora, e no controle de qualidade dos alimentos. * **Armazenamento de Ingredientes**: Auxiliar no armazenamento correto de ingredientes, verificando a validade dos produtos e mantendo o estoque organizado. * **Descarte de Resíduos**: Cuidar da separação e do descarte adequado de resíduos, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar. * **Controle de Equipamentos**: Auxiliar na manutenção básica dos equipamentos de cozinha, garantindo que estejam sempre em bom funcionamento. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: a partir de R$1\.585,76 por mês Benefícios: * Assistência médica * Assistência odontológica * Vale\-alimentação * Vale\-refeição * Vale\-transporte Pergunta(s) de seleção: * Você tem disponibilidade para o período noturno? Oferecemos Uber moto para volta! Experiência: * Experiência em Cozinha (Preferencial)