Auxiliar de Cozinha

Descrição

Resumo da Vaga: Profissional de cozinha responsável por montar e finalizar pratos, garantindo consistência, organização e higiene, com foco na experiência do cliente e trabalho em equipe. Principais Destaques: 1. Foco em apresentação e sabor dos pratos 2. Organização e fluidez no fluxo de trabalho 3. Trabalho em equipe e comunicação **Execução e Padrão** * **Montar e finalizar** os pratos com foco em apresentação, sabor e fidelidade ao que foi criado pelo chef. * Ter **domínio do cardápio**, fichas técnicas e montagem de cada item, garantindo consistência na entrega. * Trabalhar com **atenção aos detalhes** — do corte à finalização — com um olhar voltado para a experiência do cliente. **Fluxo e Organização** * **Organizar e repor insumos** ao longo do turno, mantendo a fluidez mesmo nos horários de pico. * **Armazenar corretamente** ingredientes, respeitando validade e normas de segurança alimentar. * **Lavar e organizar** louças e utensílios durante o expediente, mantendo a pia funcional e o time em ritmo. * **Zelar pela limpeza constante** de bancadas, equipamentos e da área de trabalho. **Ritmo, Comunicação e Colaboração** * Manter **sintonia com o salão**, garantindo agilidade na entrega dos pedidos. * **Apoiar o time** em todas as etapas do preparo, com disciplina, respeito e espírito de equipe. * **Cumprir com rigor** as normas da ANVISA e os padrões internos de segurança e higiene. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1\.518,00 por mês Benefícios: * Seguro de vida * Vale\-transporte