Resumo da Vaga: Restaurante busca Nutricionista para elaborar cardápios, supervisionar preparo de alimentos e garantir a qualidade e segurança alimentar. Principais Destaques: 1. Elaborar cardápios balanceados e adequados ao público 2. Supervisionar o preparo e garantir a qualidade dos alimentos 3. Treinar a equipe em boas práticas de manipulação de alimentos Restaurante busca profissional Nutricionista em Belém. **Responsabilidades:** Elaborar cardápios balanceados e adequados ao público do restaurante. Calcular valores nutricionais das preparações. Supervisionar o preparo dos alimentos na cozinha. Controlar a qualidade dos ingredientes utilizados. Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Treinar a equipe sobre boas práticas de manipulação de alimentos. Controlar validade e armazenamento dos produtos. Acompanhar o porcionamento das refeições. Reduzir desperdícios e otimizar custos com alimentação. Adaptar cardápios para dietas especiais, quando necessário. Atuações anteriores em Especialista em Nutrição, Consultor Nutricional, Nutricionista Clínico ou Nutricionista Esportivo podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição. Ensino superior completo Necessário experiência **Remuneração e Benefícios:*** Salário: Faixa salarial será informada na entrevista. * Benefícios informados na etapa de entrevista. **Informações adicionais:*** Contrato: Efetivo \- Presencial. * Período: Tempo integral * Jornada: A combinar.
João Silva
Indeed · HR
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