auxiliar de cozinha

Descrição

Resumo da Vaga: Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos, confeitaria, organização de buffet e controle de qualidade, zelando pela higiene e padrões de segurança alimentar. Principais Destaques: 1. Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos. 2. Auxiliar na montagem e reposição do buffet do restaurante. 3. Zelar pela higiene pessoal, dos alimentos e equipamentos da cozinha. * Auxiliar no pré\-preparo e preparo dos alimentos, conforme pedido na comanda, lavando, higienizando e cortando os alimentos; colocando\-os em recipientes próprios, de modo a deixá\-los prontos para o cozimento dos pratos do cardápio. * Auxiliar nas atividades de confeitaria, tais como: preparar doces, bolos e outros, quando necessário. * Zelar pela qualidade dos itens alimentícios da área, verificando prazos de validade e condições de estocagem. * Auxiliar na montagem e reposição do buffet do restaurante, coffee break e refeição de colaboradores, de modo a deixá\-los sempre abastecidos. Zelar pela apresentação dos mesmos. * Auxiliar o superior imediato na manutenção dos controles da área. Realizar o briefing juntamente com a equipe da cozinha e restaurante. * Zelar pela higiene pessoal e dos alimentos, bem como lavar os equipamentos e utensílios da cozinha, conservando\-a organizada e limpa, de acordo com os padrões de segurança alimentar exigidos. * Ser embaixador dos Valores das marcas e participar ativamente das ações de animação da Cultura de Serviços. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$1\.320,00 \- R$1\.914,51 por mês Experiência: * Experiência em Cozinha (Preferencial)