Desossador

Descrição

Resumo da Vaga: Profissional responsável pela desossa de peças de carne bovina, garantindo precisão técnica, higiene e segurança, seguindo normas de qualidade e Boas Práticas de Fabricação. Principais Destaques: 1. Responsável por desossar peças de carne bovina com precisão e atenção à higiene. 2. Operar equipamentos de corte e fatiamento com segurança. 3. Manter organização e limpeza do posto de trabalho. **Descrição da Vaga:** ---------------------- O profissional sera responsavel pela desossa das pecas de carne bovina (dianteiro e traseiro), atendendo a demanda da producao diaria. A funcao exige precisao tecnica, atencao a higiene e a seguranca no manuseio dos produtos. Garantindo o atendimento as Boas Praticas de Fabricacao, aos requisitos da Inspecao Federal, as normas internas de qualidade, meio ambiente, saude e seguranca. Responsabilidades e atribuicoes: Desossar pecas de carne (dianteiro e traseiro) de acordo com os padroes de qualidade e produtividade; Realizar o toalete, organizar e etiquetar as pecas retiradas da noria durante o processo de desossa; Operar equipamentos de corte, serras e maquinas de fatiamento com seguranca; Embalar pecas e recortes conforme os procedimentos estabelecidos; Manter a organizacao e limpeza do posto de trabalho, seguindo as normas de higiene e seguranca alimentar. **Requisitos Indispensáveis:** ------------------------------ Ensino Fundamental. **Requisitos Desejáveis:** -------------------------- Experiência comprovada na função. **Regime de Contratação:** -------------------------- CLT **PCD:** -------- INDIFERENTE **Salário:** ------------ $2,470\.48 **Benefícios:** --------------- Transporte fretado Prêmio assiduidade (Cesta básica ou cartão Ifood) Refeição no local gratuito Plano assistencial Cauzzo (possibilidade de adesão ao plano de saúde Unimed, com coparticipação) **Local do Trabalho:** ---------------------- Santa Maria RS **Horário de Trabalho:** ------------------------ Segunda\-feira à Sábado