Descrição
Como membro da equipe de A\&B, o aprendiz de banquetes será responsável por oferecer um serviço sofisticado, além de garantir a satisfação dos frequentadores do restaurante acordo com os padrões da propriedade, da marca e seus certificadores.
**Breve descritivo de atividades:**
* Garantir o mais alto padrão de excelência em serviços de Alimentos \& Bebidas;
* Utilizar técnicas adequadas quanto à manipulação e serviços de Alimentos \& Bebidas em geral;
* Portar\-se de forma amigável, profissional, prestativa e cortês ao lidar com hóspedes, clientes e colegas de trabalho;
* Atender a todos os padrões de serviço da empresa, da marca e de seus certificadores durante o exercício de suas atividades laborais;
* Manter o conhecimento sobre todas as especialidades e descrição geral sobre os itens do menu;
* Atender todos os pedidos dos clientes a cozinha/bar, atentando\-se e respeitando suas particularidades e detalhes;
* Totalizar as contas dos clientes, apresentá\-las em tempo hábil e obter o pagamento integral, conforme procedimentos financeiros estabelecidos pelo restaurante;
* Prezar pela organização, manutenção e limpeza de sua praça e materiais de trabalho;
* Praticar todos os procedimentos de segurança, sanitários e de prevenção de perdas determinados pelo empregador e seus certificadores;
* Participar em treinamentos e reuniões departamentais quando solicitado;
* Outras atribuições relacionadas a atividade conforme solicitação.
**Habilidades Gerais:**
* Paixão por servir;
* Excelente nível de comunicação escrita, verbal, interação com indivíduos e pequenos grupos;
* Atenção aos detalhes, velocidade e precisão no desenvolvimento das atividades;
* Orientação para resultados: entender as necessidades do negócio, hóspedes e clientes;
* Trabalhar de forma coesa com os colegas de trabalho, como parte de uma equipe e com supervisão mínima;
* Manter a confidencialidade das informações dos hóspedes, clientes, dados pertinentes ao negócio e respectivas marcas;
* Entusiasmo;
* Organização;
* Engajamento;
* Compromisso.
* Educação:
**Regime de trabalho \& benefícios:**
* Regime de Contratação: Aprendiz;
* Horário de trabalho: 14h00 às 20h15;
* Atividade presencial;
* Escala de trabalho: 5x2 com 1 dia de aprendizagem no Camp;
* Seguro de vida;
* Vale transporte;
* Vale\-refeição (no dia do Camp);
* Alimentação no local;
* Uniforme;
* Tarifas especiais para utilização dos serviços de hospedagem e outlets da companhia.
**ALERTA SOBRE TENTATIVA DE FRAUDE**
Prezados(as) candidatos(as),
A Minor Hotels, Tivoli Hotels \& Resorts e Seen Restaurant \& Bar, vêm por meio deste comunicado, alertar sobre tentativas de fraude envolvendo falsas oportunidades de emprego em nome de nossas marcas.
É fundamental esclarecer que a **Minor Hotels e suas subsidiárias jamais solicitam qualquer tipo de pagamento, compra de produtos ou aquisição de serviços** para a participação em seus processos de recrutamento e seleção. Nossos processos são inteiramente gratuitos para os candidatos.
Recomendamos que, ao receberem comunicações suspeitas, verifiquem sempre a autenticidade do remetente e, em caso de dúvida, entrem em contato diretamente conosco através dos canais oficiais de nossas marcas.
Atenciosamente,
**Equipe de Recrutamento \& Seleção**
MINOR HOTELS BRASIL
Alameda Santos 1\.437, Cerqueira César, São Paulo, Brasil, 01419\-001\.
T: \+55 (11\) 3146\-5900 \| E: recrutamento.tspm@minor.com
www.tivolihotels.com
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)