Resumo da Vaga: Coordenar e preparar refeições em larga escala sob supervisão nutricional, zelando pela conservação dos alimentos e orientando auxiliares. Principais Destaques: 1. Coordenar atividades de preparo de refeições em larga escala 2. Zelar pela conservação dos alimentos estocados 3. Distribuir, fiscalizar e orientar auxiliares de cozinha **Descrição da Vaga:** ---------------------- Coordenar as atividades relacionadas ao preparo das refeicoes Preparar as refeicoes em larga escala sob a supervisao do nutricionista atendendo aos metodos do cozimento e padroes de qualidade dos alimentos Zelar pela conservacao dos alimentos estocados, providenciando as condicoes necessarias para evitar deterioracao e perdas Distribuir, fiscalizar e orientar os trabalhos dos auxiliares Operar os diversos tipos de fogoes, aparelhos eletricos e demais equipamentos de cozinha, zelando pela guarda e conservacao dos mesmos **Requisitos Desejáveis:** -------------------------- Experiência na função será um diferencial **Regime de Contratação:** -------------------------- CLT **PCD:** -------- INDIFERENTE **Local do Trabalho:** ---------------------- Videira\-SC
João Silva
Indeed · HR
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