Resumo da Vaga: Responsável pela preparação, finalização e apresentação de sobremesas e itens de confeitaria, garantindo qualidade e auxiliando na organização da área de trabalho. Principais Destaques: 1. Preparar e finalizar sobremesas e itens de confeitaria de alta qualidade. 2. Garantir a apresentação visual atrativa dos produtos. 3. Auxiliar na organização e manutenção da higiene da área de trabalho. Responsável pela preparação e finalização de sobremesas e outros itens de confeitaria, seguindo receitas padronizadas e garantindo a qualidade e apresentação dos produtos. Auxilia na organização e limpeza da área de trabalho. Preparar massas, cremes, recheios e coberturas, seguindo as receitas estabelecidas. Assar bolos, tortas, biscoitos e outros produtos de confeitaria de acordo com os padrões. Decorar e finalizar sobremesas, garantindo a apresentação visual atrativa. Auxiliar na montagem de pratos de sobremesa. Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar. Zelar pela conservação e armazenamento correto dos ingredientes e produtos. Informar a necessidade de reposição de ingredientes ao superior. Auxiliar no controle de estoque de materiais e ingredientes. Seguir os procedimentos operacionais padrão (POP) da área de confeitaria.
João Silva
Indeed · HR
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